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2023-07-20
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這一天，走進這間充滿古典藝術味道，處處流露著歐陸復古氛圍的餐廳，在餐廳四周擺放著不同的古雅裝飾擺設的空間中享用了一頓愜意的午餐。這午餐只包括前菜、主菜和飲品，價錢由 $238至 $328不等，如果想吃甜品的話，就要另加 $48。「法式鵝肝醬，柚子蘋果啫喱，松露法式奶油多士」雖只是小小一件，味道層次卻極其豐富，厚身鵝肝醬的膩滑、柚子蘋果啫喱的清新、薄片松露法式奶油多士的香脆，全部集中在這小巧精緻的前菜上，份量不多，卻甚為美味。「自家製蟹肉餅，蒜蓉蛋黃醬，凱撒沙律」同樣不錯，配以蒜蓉蛋黃醬的蟹肉餅內有不少蟹肉，挺好吃的，凱撒沙律也夠正宗。「栗米湯，香甜爆米花泡沫」十分出色，香甜味美，令人一喝難忘。「南瓜意大利飯配香煎帶子，榛子汁，烤榛子，帶子泡」的醬汁味道相當不錯，帶子雖然只得兩隻，但煎得甚好，也夠大隻，神來之筆是以香脆的烤榛子與榛子搭配，為這顏色漂亮悅目的意大利飯帶來更豐富的口感。「香煎鱸魚，蘆筍，蜆肉忌廉汁」的煎鱸魚雖然沒有意大利飯那麼好，但厚厚的爐魚肉味道都算不錯，特別的蜆肉忌廉汁應記一功。另加 $48才有的「是日甜品」是「芝士餅」，面層下了酸忌廉，旁邊還有紅莓醬伴吃的芝士餅，不甜不
這一天，走進這間充滿古典藝術味道，處處流露著歐陸復古氛圍的餐廳，在餐廳四周擺放著不同的古雅裝飾擺設的空間中享用了一頓愜意的午餐。
這午餐只包括前菜、主菜和飲品，價錢由 $238至 $328不等，如果想吃甜品的話，就要另加 $48。
「法式鵝肝醬，柚子蘋果啫喱，松露法式奶油多士」雖只是小小一件，味道層次卻極其豐富，厚身鵝肝醬的膩滑、柚子蘋果啫喱的清新、薄片松露法式奶油多士的香脆，全部集中在這小巧精緻的前菜上，份量不多，卻甚為美味。
「自家製蟹肉餅，蒜蓉蛋黃醬，凱撒沙律」同樣不錯，配以蒜蓉蛋黃醬的蟹肉餅內有不少蟹肉，挺好吃的，凱撒沙律也夠正宗。
「栗米湯，香甜爆米花泡沫」十分出色，香甜味美，令人一喝難忘。
「南瓜意大利飯配香煎帶子，榛子汁，烤榛子，帶子泡」的醬汁味道相當不錯，帶子雖然只得兩隻，但煎得甚好，也夠大隻，神來之筆是以香脆的烤榛子與榛子搭配，為這顏色漂亮悅目的意大利飯帶來更豐富的口感。
「香煎鱸魚，蘆筍，蜆肉忌廉汁」的煎鱸魚雖然沒有意大利飯那麼好，但厚厚的爐魚肉味道都算不錯，特別的蜆肉忌廉汁應記一功。
另加 $48才有的「是日甜品」是「芝士餅」，面層下了酸忌廉，旁邊還有紅莓醬伴吃的芝士餅，不甜不膩，味道適中，在吃過豐富的午餐後，都算是一道挺不錯的餐後甜品。
這一天難得來到這一間那麼有復古氣氛，猶如藝術館一般的餐廳用餐，感覺特別開心。
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