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2020-05-15
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上環一向都係一個較多多國菜既區域，呢個地區都有唔少以「慢煮」作主題既餐廳。其評價都頗為高。而今次呢間位於善慶街9號以慢煮為主題既餐廳令我對慢煮食物改觀。今次order 左幾樣食物 ： 1. 龍蝦湯特色流心牛角包🥐龍蝦湯味道濃而不太強烈，加上外牆既牛角包🥐非常鬆脆，口味一流👍🏻👍🏻2. 蘋果黑毛豬腩 非常欣賞佢將蘋果打成蓉，平均返豬腩個種油膩 👍🏻3. 有機青口櫻花蝦多士新鮮青口配櫻花蝦多士亦都非常唔錯 😋4. 忌廉香草雞胸意粉🍝以慢煮煮成既雞胸非常嫩滑，略嫌雞胸肉少左d。 5. 真空慢煮法式焦糖燉蛋 💛較平常甜品店既焦糖燉蛋更加香滑，高度推薦 👍🏻👍🏻
今次order 左幾樣食物 ：
1. 龍蝦湯特色流心牛角包🥐
龍蝦湯味道濃而不太強烈，加上外牆既牛角包🥐非常鬆脆，口味一流👍🏻👍🏻
2. 蘋果黑毛豬腩
非常欣賞佢將蘋果打成蓉，平均返豬腩個種油膩 👍🏻
3. 有機青口櫻花蝦多士
新鮮青口配櫻花蝦多士亦都非常唔錯 😋
4. 忌廉香草雞胸意粉🍝
以慢煮煮成既雞胸非常嫩滑，略嫌雞胸肉少左d。
5. 真空慢煮法式焦糖燉蛋 💛
較平常甜品店既焦糖燉蛋更加香滑，高度推薦 👍🏻👍🏻
蘋果黑毛豬腩
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有機青口櫻花蝦多士
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忌廉香草雞胸意粉
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真空慢煮法式焦糖燉蛋
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