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2020-12-04
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喜歡到銅鑼灣,因在這裏有很多不冋類型的店舖,方便購物。這𥚃有很多不同的食肆,你可品嚐到不同的菜式。今日很想與你們分享我們在銅鑼灣找到的一間食肆the grill room的感覺,真的令你賓至如歸!升降機門一開,一位面上雖戴著口罩,但已感覺他的笑容和親切的經理(Louis)接待我們。經量度體溫後,便被引領入座。座位舒適,歐陸風格的佈置。🤵侍應生態度親切,又細心解釋和推介,令我心情暢快!🍽前菜我們選的是蘑菇湯及巴馬火腿海撒沙律;主菜我們選了葡式香辣燒鷄配薯條沙律丶香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子;而甜品我們選擇了法式椰奶凍配芒果汁及檸檬撻,飲品我們選了紅酒和雜果賓治。蘑菇湯🥄香濃的磨菇香味撲鼻而來,湯稠而不膩,上面撒了少許黑松露,味道調得剛剛好,令人回味。巴馬火腿凱撒沙律🥗凱撒沙律菜新鮮爽脆,和稍味濃的巴馬火腿一起吃,十分配合,是不錯的前菜。葡式香辣燒鷄配薯條沙律🍴很欣賞那薯條,炸得外鬆脆而內軟,外面撒上少許幼鹽和香草,不用蘸上蕃茄醬也可以令你吃個不停口;沙律菜與凱撒沙律菜不同,混上蜜糖醋汁,很是醒胃;全燒雞分四份上,烤得乾身但肉仍鮮嫩,再蘸少許萄式特制醬汁,更加美味!香煎北海道帶子龍
升降機門一開,一位面上雖戴著口罩,但已感覺他的笑容和親切的經理(Louis)接待我們。
經量度體溫後,便被引領入座。
座位舒適,歐陸風格的佈置。
🤵侍應生態度親切,又細心解釋和推介,令我心情暢快!
🍽前菜我們選的是蘑菇湯及巴馬火腿海撒沙律;主菜我們選了葡式香辣燒鷄配薯條沙律丶香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子;而甜品我們選擇了法式椰奶凍配芒果汁及檸檬撻,飲品我們選了紅酒和雜果賓治。
蘑菇湯🥄
香濃的磨菇香味撲鼻而來,湯稠而不膩,上面撒了少許黑松露,味道調得剛剛好,令人回味。
巴馬火腿凱撒沙律🥗
凱撒沙律菜新鮮爽脆,和稍味濃的巴馬火腿一起吃,十分配合,是不錯的前菜。
$328
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葡式香辣燒鷄配薯條沙律🍴
很欣賞那薯條,炸得外鬆脆而內軟,外面撒上少許幼鹽和香草,不用蘸上蕃茄醬也可以令你吃個不停口;沙律菜與凱撒沙律菜不同,混上蜜糖醋汁,很是醒胃;全燒雞分四份上,烤得乾身但肉仍鮮嫩,再蘸少許萄式特制醬汁,更加美味!
$288
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香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚子🍝
本人較喜歡扁意粉,每條意粉都被濃而不膩的龍蝦汁包着,彈牙嘢味;帶子新鮮,伴著三文魚子一起吃,想不到的好搭檔!
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法式椰奶凍配芒果汁🥭
十分香滑的椰奶凍上加上香濃的芒果汁,一淡一濃,配合得相當好,令人回味!
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檸檬撻🍋
對比之下🍋撻更勝一籌,脆脆的撻皮內盛著滑滑的檸檬乳酪,真的吃到停不了口。
$118
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🍷紅酒和雜果賓治🍹
紅酒雖有少少澀味,但很易入口。雜果賓治有豐富的水果夾著梳打水,甜澀互補,一杯不會輸的飲品!
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