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今日去咗灣仔舊區嗰度行吓突然間發現有這一棟大廈,原來裏面係有一間日本餐廳,所以就我同朋友一齊去試餐廳中心非常特別好有日本風情未亦都係好有現代感。我哋就揀咗你可以睇到廚師的吧枱位置享用今晚晚餐。餐廳餐牌看來好似不太多選擇,但勝在夠專門。質素都算有驚喜,而且價錢如果跟質素比較這個價錢真是非常之抵食。吉列一品鮑魚外面炸得脆脆,而鮑魚好厚肉。松葉蟹甲羅少蟹肉都不少,而且平均地佈滿每一個位置。所以食落口感非常豐富再配鱈魚肝一齊吃,就更加不覺得肥膩。白鱔串白鱔燒得脆身,而肉質非常彈厚。魚味好鮮甜。柚子胡椒酒煮大蜆大蜆好鮮甜味,再加上配合柚子胡椒,更更顯出顯蜆的鮮味! 海膽牛肉卷海膽味濃郁,那個牛油脂重,牛味甚濃。阿波美雞翼這個是全翼,我和朋友喜歡食肉加骨,就非常滋味。
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今日去咗灣仔舊區嗰度行吓突然間發現有這一棟大廈,原來裏面係有一間日本餐廳,所以就我同朋友一齊去試餐廳中心非常特別好有日本風情未亦都係好有現代感。我哋就揀咗你可以睇到廚師的吧枱位置享用今晚晚餐。
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餐廳餐牌看來好似不太多選擇,但勝在夠專門。
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質素都算有驚喜,而且價錢如果跟質素比較這個價錢真是非常之抵食。

吉列一品鮑魚
外面炸得脆脆,而鮑魚好厚肉。
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松葉蟹甲羅少
蟹肉都不少,而且平均地佈滿每一個位置。所以食落口感非常豐富再配鱈魚肝一齊吃,就更加不覺得肥膩。
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白鱔串
白鱔燒得脆身,而肉質非常彈厚。魚味好鮮甜。
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柚子胡椒酒煮大蜆
大蜆好鮮甜味,再加上配合柚子胡椒,更更顯出顯蜆的鮮味!
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海膽牛肉卷
海膽味濃郁,那個牛油脂重,牛味甚濃。

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阿波美雞翼
這個是全翼,我和朋友喜歡食肉加骨,就非常滋味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食