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2011-04-04
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雜誌介紹此處的生滾膏蟹粥,食指大動下,相約一眾友人,來個愉快週五夜。在紅磡工作的友人作先頭部隊,6:30 已坐在店內唯一的大枱,等了足足45分鐘,其他朋友才從各方趕來,店主知道我們等人,亦沒有太大的臉色,只是不斷問我們是否先點菜?我們擔心點菜後太早上菜,一直糾糾纏纏,在7:00時落單,15分鐘後開始上菜。人多好辦事,我們分別點了特鍋的膏蟹粥($238)和特鍋的蜆蟹粥($178),膏蟹粥較為清甜,蜆蟹粥材料較多,味道較濃。個人比較喜歡蜆蟹粥,部份友人喜歡膏蟹粥,各有其特式。小店主要以蜆、蠔仔、八瓜魚等材料為主。還有牛油金菇菜,上枱已有燶味,但人太多,都唔打算要佢換。總括而言,呢餐另類海鮮餐都係值得幫襯的。
在紅磡工作的友人作先頭部隊,6:30 已坐在店內唯一的大枱,等了足足45分鐘,其他朋友才從各方趕來,店主知道我們等人,亦沒有太大的臉色,只是不斷問我們是否先點菜?我們擔心點菜後太早上菜,一直糾糾纏纏,在7:00時落單,15分鐘後開始上菜。
人多好辦事,我們分別點了特鍋的膏蟹粥($238)和特鍋的蜆蟹粥($178),膏蟹粥較為清甜,蜆蟹粥材料較多,味道較濃。個人比較喜歡蜆蟹粥,部份友人喜歡膏蟹粥,各有其特式。 小店主要以蜆、蠔仔、八瓜魚等材料為主。 還有牛油金菇菜,上枱已有燶味,但人太多,都唔打算要佢換。總括而言,呢餐另類海鮮餐都係值得幫襯的。
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