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2021-07-03
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光顧的是尖沙咀City’super 專櫃。🌺𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐚 𝟔” $𝟒𝟎𝟎Pavlova源於澳洲（亦有人話源於紐西蘭）係取名俄羅斯一位芭蕾舞蹈演員Anne Pavlova🩰而Le dessert 的Pavlova用咗法國cream milk造的Meringue 做底，外面脆卜卜，裏頭chewy又夠light🌾今年生日試咗人生第一個Pavlova🎂雖然唔係傳統款式，但照樣impressive 同夠Instagram-able📸因為係當日新鮮做，經歷咗大半日依舊脆卜卜❕面頭加入低糖雲尼拿Cream (vanilla Chantilly cream) 灑上烤杏仁片(roasted almonds) 及配搭🍑新鮮白桃肉(fresh white peaches)、紅莓(raspberries) 。整個蛋糕full of Summer Vibes🌞另外唔少得淋係蛋糕面的homemade 白桃青檸醬(peach & lime coulis)，非常貼心的分開裝🤎一嚟蛋白霜唔會淋，仲可以自己落手落腳裝飾蛋糕，按自己需要調味👍🏻 𝙻𝚎 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 Pavlova款
🌺𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐚 𝟔” $𝟒𝟎𝟎
Pavlova源於澳洲（亦有人話源於紐西蘭）係取名俄羅斯一位芭蕾舞蹈演員Anne Pavlova🩰而Le dessert 的Pavlova用咗法國cream milk造的Meringue 做底，外面脆卜卜，裏頭chewy又夠light🌾
Summer Celebration Pavlova 6”
$400
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今年生日試咗人生第一個Pavlova🎂雖然唔係傳統款式，但照樣impressive 同夠Instagram-able📸
因為係當日新鮮做，經歷咗大半日依舊脆卜卜❕面頭加入低糖雲尼拿Cream (vanilla Chantilly cream) 灑上烤杏仁片(roasted almonds) 及配搭🍑新鮮白桃肉(fresh white peaches)、紅莓(raspberries) 。整個蛋糕full of Summer Vibes🌞
Summer Celebration Pavlova 6”
$400
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另外唔少得淋係蛋糕面的homemade 白桃青檸醬(peach & lime coulis)，非常貼心的分開裝🤎一嚟蛋白霜唔會淋，仲可以自己落手落腳裝飾蛋糕，按自己需要調味👍🏻
𝙻𝚎 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 Pavlova款式好多，仲有DIY kit大力推薦❕可以自己落手落腳整屬於自己嘅生日蛋糕🤎super fun!!
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📍尖沙咀港威商場 L3 3001 (city’super) | L3 3001, Gateway Arcade, Tsim Sha Tsui
🄾🅅🄴🅁🄰🄻🄻: 對奶敏感的我係到諗，如果可以將cream轉做yogurt 就好💭不過整體真係好靚又好味！6”其實係適合4-6人，而2人的得4”😂想打卡靚啲就所以order大少少。Meringue 真係食落感覺唔膩，即使食飽飯食都得👍🏻淋上白桃青檸醬都仲好fresh又唔太甜！
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