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2009-02-16
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食慣了牛奶公司,想轉轉環境,行多幾條街去另一間茶記試試。格局似舊式街坊茶記,眼看大多都是熟客。我要的茶餐都是一般的款式,不過可以將多士、火腿煎蛋的改為三文治。那件蛋治是厚厚的,麵包軟熟非常,可借雞蛋沒有香滑的蛋汁。還有叉燒湯意粉,雖然叉燒是來貨,但水準不弱。另一個茶餐是沙爹牛米、多士及腸仔煎蛋,多士烘得很脆,腸仔又煎得香口。奶茶味道較為苦澀,反而咖啡味道又濃又香。再試試它的菠蘿包,其實本身味道不錯,伙計太好心將它翻叮熱,表面的酥皮變了腍腍的,我寧願它不翻叮呢。總體這間茶記水準中上,只食嫌牛奶公司,這間也是不錯的選擇。
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