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2023-02-20
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今晚約了數位朋友聚餐,餐館有室內及室外選擇,聽說幾有 “風”味便來試試!在附近放好了單車後步行到餐館門口,店員服務爽快!以現時的天氣晚上是極冷的,再加上我們選擇了戶外座位,所以迎面有風吹來,幸好餐館有座地的石油氣暖爐幫手才不致於太冷!荔枝柴風味燒雞是有柴的香味,但可能是風大的關係,偶然才會有飄香。賣相非常好看,色澤很吸引,原隻奉上,自己動手切開,皮脆,肉質鮮嫩好味!魚香茄子煲好下飯的小菜,存在熱碢內讓溫度可持久點,非常好味。粟米魚肚羹幾大碢,我們一行四人都可以嘆一大碗,足料之餘味道不錯。荔芋油鴨煲芋頭切開一件件容易入口,味道偏淡,芡汁容易下飯。油鴨份量大約是一隻髀,味道有點鹹及帶骨,但沒有油膩感覺 。涼瓜炒牛肉這小菜是後加的,可能是因為之前進行踏單車運動消耗大,來到餐館吃飯時已經覺得很肚餓,再加上天氣寒冷食量有點大也是正常。有少少芡汁下飯,牛肉爽和腍,味道不錯。小菜都是熱騰騰奉上的,份量剛好,聊聊天嘆杯茶後在附近散步看看風景後就踏單車回家。如有泊車需求,最好在訂抬時詢問情況!
以現時的天氣晚上是極冷的,再加上我們選擇了戶外座位,所以迎面有風吹來,幸好餐館有座地的石油氣暖爐幫手才不致於太冷! 荔枝柴風味燒雞
是有柴的香味,但可能是風大的關係,偶然才會有飄香。
賣相非常好看,色澤很吸引,原隻奉上,自己動手切開,皮脆,肉質鮮嫩好味!
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好下飯的小菜,存在熱碢內讓溫度可持久點,非常好味。
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幾大碢,我們一行四人都可以嘆一大碗,足料之餘味道不錯。
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芋頭切開一件件容易入口,味道偏淡,芡汁容易下飯。
油鴨份量大約是一隻髀,味道有點鹹及帶骨,但沒有油膩感覺 。
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這小菜是後加的,可能是因為之前進行踏單車運動消耗大,
來到餐館吃飯時已經覺得很肚餓,再加上天氣寒冷食量有點大也是正常。
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小菜都是熱騰騰奉上的,份量剛好,聊聊天嘆杯茶後在附近散步看看風景後就踏單車回家。
如有泊車需求,最好在訂抬時詢問情況!
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