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2024-02-26
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融合了不少亚洲菜元素的休闲西餐,食物选择颇多,以量大取胜。开了几家分店了,每每路过人气都挺不错,终于来他们坚尼地城的新店尝试了下。离海边很近,转过弯来就是人来人往的打卡点。·半开放式的店面,宽敞舒适惬意,外籍客人居多,工作日中午也很热闹。午市套餐换得很勤,性价比不错,使出了洪荒之力也没能吃完两道式,但单点的话还是不值这个价。·【柚子沙律】有香浓的椰子脆和烤花生,搭配微辣的青柠酱汁,挺东南亚的调味。【藜麦混合豆子沙律】清新的柠檬油醋汁和薄荷调味,牛油果给了不少,加上鹰嘴豆红腰豆这些光是吃完头盘都已经半饱。·【鸡肉玛莎拉】改良版玛莎拉,几乎没有多重香料的辛辣,主要是番茄的酸甜口。巨大的鸡肉一口塞不完一块,口感和入味都还好。花椰菜饭油有点大,蒜香烤馕碳水管够。酱汁量太多了,根本用不着石榴薄荷乳酪蘸酱,被我直接当成酸奶吃。·【照烧三文鱼糙米碗】中规中矩的能量bowl,我以为这次学聪明了要了少饭,结果份量又过于秀气了,食材不够丰富,三文鱼也小小一块。·【烤三文鱼沙律】185HKD这么点儿三文鱼,明明可以抢我钱,却还要喂我这么一大盘草。食材新鲜程度还可以,但也没什么技术含量,就是本格的白人饭。不会
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半开放式的店面,宽敞舒适惬意,外籍客人居多,工作日中午也很热闹。午市套餐换得很勤,性价比不错,使出了洪荒之力也没能吃完两道式,但单点的话还是不值这个价。
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【柚子沙律】有香浓的椰子脆和烤花生,搭配微辣的青柠酱汁,挺东南亚的调味。【藜麦混合豆子沙律】清新的柠檬油醋汁和薄荷调味,牛油果给了不少,加上鹰嘴豆红腰豆这些光是吃完头盘都已经半饱。
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【鸡肉玛莎拉】改良版玛莎拉,几乎没有多重香料的辛辣,主要是番茄的酸甜口。巨大的鸡肉一口塞不完一块,口感和入味都还好。花椰菜饭油有点大,蒜香烤馕碳水管够。酱汁量太多了,根本用不着石榴薄荷乳酪蘸酱,被我直接当成酸奶吃。
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【照烧三文鱼糙米碗】中规中矩的能量bowl,我以为这次学聪明了要了少饭,结果份量又过于秀气了,食材不够丰富,三文鱼也小小一块。
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【烤三文鱼沙律】185HKD这么点儿三文鱼,明明可以抢我钱,却还要喂我这么一大盘草。食材新鲜程度还可以,但也没什么技术含量,就是本格的白人饭。不会有下次了……
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