生記清湯牛腩麵

營業中

休息中

Item: 生記清湯牛腩麵
Rating: 4
Author: Isaac0704

3.5

106 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3936

上環

$50以下

港式粉麵/米線茶餐廳/冰室懷舊老店

Isaac0704

等級4

2.6K

126

爽腩剛賣清，於是試試這裡的肥腩伊。從前在附近返工，經常會來，回想起來已有兩年無吃過這邊的清湯腩了。伙計與從前無分別，效率還是那樣的高，用的是新鮮牛腩，吃起來鬆腍有肉香，湯底味道只是一般，不及九記濃郁但喝到牛臊味，近年糧油價加得不少，今天肥腩伊只賣二十五塊份量亦不少，比起坊間的清湯腩王甚麼的，質素方面有誠意得多了。