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盛八是一間主打日式蛋包飯而同時也有供應三文治、沙律、餐湯等的西日式餐廳, 自開張以來都做過幾次現金劵團購promotion, 終於在最近一次買了兩張專程來試它的其中一款名物, 不是蛋包飯, 而是 - 北海道3.6牛乳蛋治...銅鑼灣店在比較靜的名店坊AEON二樓, 黃昏6點去到只有兩二枱客, 環境舒適...餐牌內除了提及過的食品外, 還有賣相相當吸引的雪糕芭菲...不過天氣凍凍地, 所以只點了以下食物暖暖身:1) 黑松露野菌忌廉湯 (人氣商品) - $45先來一客熱湯...湯面的黑松露油一點也不吝嗇, 而且真的很濃郁的黑松露菌味道;而湯本身都有很濃的野菌味, 質地杰而滑, 没有粉粒, 適合喜歡綿滑口感的人, 不過我還是喜歡有口感有野菌粒的野菌湯, 這湯口感太滑, 因而會令人懷疑它的味道是否天然...而且越飲越飽滯及漏...2) 盛八3.6牛乳滑蛋押箱三文治 (盛八名物) - $43三文治送來是新鮮烘好, 熱辣辣的...多士非常軟綿綿, 加上內裡有蛋汁流出來的牛乳滑蛋, 用手是不能好好地拿著來吃, 是需要用刀叉來吃, 或者可以等放涼少許才用手來吃...不過餐廳都細心地及一整份三文治切為三
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盛八是一間主打日式蛋包飯而同時也有供應三文治、沙律、餐湯等的西日式餐廳, 自開張以來都做過幾次現金劵團購promotion, 終於在最近一次買了兩張專程來試它的其中一款名物, 不是蛋包飯, 而是 - 北海道3.6牛乳蛋治...

銅鑼灣店在比較靜的名店坊AEON二樓, 黃昏6點去到只有兩二枱客, 環境舒適...
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餐牌內除了提及過的食品外, 還有賣相相當吸引的雪糕芭菲...不過天氣凍凍地, 所以只點了以下食物暖暖身:

1) 黑松露野菌忌廉湯 (人氣商品) - $45
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先來一客熱湯...湯面的黑松露油一點也不吝嗇, 而且真的很濃郁的黑松露菌味道;
而湯本身都有很濃的野菌味, 質地杰而滑, 没有粉粒, 適合喜歡綿滑口感的人, 不過我還是喜歡有口感有野菌粒的野菌湯, 這湯口感太滑, 因而會令人懷疑它的味道是否天然...而且越飲越飽滯及漏...

2) 盛八3.6牛乳滑蛋押箱三文治 (盛八名物) - $43
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三文治送來是新鮮烘好, 熱辣辣的...多士非常軟綿綿, 加上內裡有蛋汁流出來的牛乳滑蛋, 用手是不能好好地拿著來吃, 是需要用刀叉來吃, 或者可以等放涼少許才用手來吃...不過餐廳都細心地及一整份三文治切為三小份, 方便食用...請注意, 入面的滑蛋的確幾燙口的...

伴碟的沙律相當新鮮, 沙律醬有點酸酸地, 可以中和有點熱氣的多士及炒蛋...

3) HAYASHI牛肉蛋包飯 配茄汁飯 (盛八名物) - $98 
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餐牌上有很多不同款的蛋包飯, 點了比較傳統而且注明是盛八名物的牛肉蛋包飯:
伴飯的燒汁味道不錯的, 裡面有些甘荀及牛肉粒粒, 不過由於實在太稀, 吃下有點像羅宋湯...令整體感覺失色...$98不是一個平的價錢, 當然也不算貴, 不過以此質素就有點不值了...

整體來說, 食物是不錯的, 而那個牛乳滑蛋三文治是没有令人失望...不過那個蛋包飯及湯, 若没有這次的團購優惠而是以正價來吃的話就不值了...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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