湯品小棧 (已結業)

Item: 湯品小棧
Rating: 2
Author: happy51

Soupreme

142 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3323

大角咀

$50以下

粵菜 (廣東) 滇菜 (雲南) 粉麵/米線湯品小食店

118

happy51

等級4

141

有個朋友話有間餐廳以中藥為主,叫埋我1齊去試下,收左工我就約埋佢1齊去左,1入到去真係好藥味lo..其實我對中藥味麻麻,但無想過會甘大的,所以我點了秘制鹵排骨,菜心,紅米飯,依度係自由配續件計,排骨食落其實只有豉油味和有小小中藥味,但d排骨口感硬硬的,好似刷子膠,紅米不是全紅米,只有1小部份,口感又是硬硬的,其實煮紅米煮得適中不硬,是有技考的,是要比正常米做多1重工夫的!

有個朋友話有間餐廳以中藥為主,叫埋我1齊去試下,收左工我就約埋佢1齊去左,1入到去真係好藥味lo..
其實我對中藥味麻麻,但無想過會甘大的,所以我點了秘制鹵排骨,菜心,紅米飯,依度係自由配續件計,
排骨食落其實只有豉油味和有小小中藥味,但d排骨口感硬硬的,好似刷子膠,紅米不是全紅米,只有1小部份,
口感又是硬硬的,其實煮紅米煮得適中不硬,是有技考的,是要比正常米做多1重工夫的!