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2011-07-22
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SPOON by Alain Ducasse環境情調浪漫, 加上外面的維港夜景, 的確係一個撐枱腳的好地方. 被安排坐在窗口位置, 對著美麗維港, 看著'幻彩耀香江'的表演, 真的是一件令人賞心事只可惜食物方面以這個價錢, 未見突出. 是日散點了龍蝦、紅燒鹿肉. 點菜時被告知因貨源問題, 只能用上本地龍蝦, 但也不要緊, 可惜煮出來味道未見好食, 才是敗筆之處. 至於紅燒鹿肉, 第一次在港食鹿肉, 之前在北歐食鹿肉, 印象中很'林' 身. 今次這一道菜也算唔錯. 個人還時比較喜歡樓上的Nobu, 不論食物及服務也比SPOON 優勝.
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