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2022-04-20
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厚興瑜記手撕雞相信很多人都聽過這名字，甚至是吃過他的手撕雞，當然我也不例外。但想不到的是原本只做外賣的店，現在竟然也開了新的堂吃門市，而且餐點還多元化了，果然什麼都不可以一成不變的！招牌手撕雞三寶飯（５６元）雖然寫是三寶飯，其實是四寶才對，因為他還附上了滷蛋！招牌手撕雞是主角當然是少不了，而且還可以任選兩款小食來搭配感覺也挺不錯，而我就選了雞腎和海蜇。首先是主角招牌手撕雞給的份量可以，而且肉質超滑嫩，帶點雞味，而且本身就有調好味的，帶點鹹香的味道！其次是雞腎，吃起來爽脆沒異味。接著是海蜇，吃起來滑嫩爽口！最後是滷蛋是用上了半熟蛋，吃起來流心，蛋味香濃！而下面的白飯質感不錯，粒粒分明，帶有飯香！胡麻醬手撕雞烏冬（５６元）夏天當然是少不了冷麵，這個味道挺好，胡麻醬的味道香濃，帶點回甜，配上香滑的手撕雞，爽脆的青瓜和滑嫩的烏冬，整個吃起來既清爽又解油膩，為夏天帶來一絲絲的涼意！小食（雙拼）（３８元）我選了麻辣豬肚和麻辣豬耳，兩個的份量都不錯，辣度約小辣程度，兩款吃起來都挺爽脆的，豬耳會脆一點，豬肚會有肉感一點！水晶華田（＋１０元）這個挺特別的，既喝到濃濃的華田味，又有很香滑的牛奶，又有大量的
招牌手撕雞三寶飯（５６元）
招牌手撕雞三寶飯
$56
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雖然寫是三寶飯，其實是四寶才對，因為他還附上了滷蛋！招牌手撕雞是主角當然是少不了，而且還可以任選兩款小食來搭配感覺也挺不錯，而我就選了雞腎和海蜇。首先是主角招牌手撕雞給的份量可以，而且肉質超滑嫩，帶點雞味，而且本身就有調好味的，帶點鹹香的味道！其次是雞腎，吃起來爽脆沒異味。接著是海蜇，吃起來滑嫩爽口！最後是滷蛋是用上了半熟蛋，吃起來流心，蛋味香濃！而下面的白飯質感不錯，粒粒分明，帶有飯香！
胡麻醬手撕雞烏冬（５６元）
胡麻醬手撕雞烏冬
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夏天當然是少不了冷麵，這個味道挺好，胡麻醬的味道香濃，帶點回甜，配上香滑的手撕雞，爽脆的青瓜和滑嫩的烏冬，整個吃起來既清爽又解油膩，為夏天帶來一絲絲的涼意！
小食（雙拼）（３８元）
我選了麻辣豬肚和麻辣豬耳，兩個的份量都不錯，辣度約小辣程度，兩款吃起來都挺爽脆的，豬耳會脆一點，豬肚會有肉感一點！
水晶華田（＋１０元）
水晶華田
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這個挺特別的，既喝到濃濃的華田味，又有很香滑的牛奶，又有大量的華田凍，喝起來質感豐富，而且不會太甜，味道剛好！
樽仔奶茶（＋１０元）
樽仔奶茶
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這個是港式奶茶口味的，而且加了大量的奶，所以喝起來非常幼滑，既又茶香又有奶香，還有港式奶茶的澀味，愛奶茶的可以試試！
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