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2019-01-18
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平時嘅火鍋食到厭厭地，難得今日天氣有啲啲凍，於是就試下非一般的火鍋。第一次嚟食梗係要試下佢哋嘅招牌卜卜蜆鍋啦，係蒜茸同蔥嘅清湯嚟，唔辣的。個鍋一拎到嚟都幾壯觀，因為蜆嘅份量確係幾多，我諗有成兩斤重。個鍋係淺鍋嚟，所以啲蜆好快卜卜卜咁開哂口食得喇！至於火鍋配料方面，萵笋夠爽；黃金響鈴係即炸起的，面頭再淋咸蛋黃醬，所以唔使放落鍋度都可以食到熱辣辣嘅響鈴，夠哂脆。整體嚟講火鍋夠特別、配料夠新鮮，最重要蜆無沙👍🏼👍🏼👍🏼
第一次嚟食梗係要試下佢哋嘅招牌卜卜蜆鍋啦，係蒜茸同蔥嘅清湯嚟，唔辣的。
個鍋一拎到嚟都幾壯觀，因為蜆嘅份量確係幾多，我諗有成兩斤重。個鍋係淺鍋嚟，所以啲蜆好快卜卜卜咁開哂口食得喇！
至於火鍋配料方面，萵笋夠爽；黃金響鈴係即炸起的，面頭再淋咸蛋黃醬，所以唔使放落鍋度都可以食到熱辣辣嘅響鈴，夠哂脆。
整體嚟講火鍋夠特別、配料夠新鮮，最重要蜆無沙👍🏼👍🏼👍🏼
招牌卜卜蜆
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