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2024-02-23
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下午茶時候,只點了一個越南法包,米紙蝦卷。先講食物,法包脆口,餡料豐富,酸瓜蘿蔔都夠味,芫荽略嫌唔新鮮,有傳統肝醬但這家店加上肉鬆,令肝臟味道不突出。法包咬下在口內咀嚼,也能分出腩肉和扎肉的味道,在清淡的肉味中你會嚐到美極鮮醬油,我不知美極鮮醬油是否越南產品,第一次食這種配搭的法包,又未嘗不可,就當是香港發包的一個變種吧。再講服務,係冇嘅。指你坐低,自己攞餐牌,自己落單,自己揾筷子,自己走去買單,完。
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