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餐廳: 北京樓 (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (德福廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-07-20 2274 瀏覽
星期五晚餐約咗朋友gathering😻想揀圓枱方便吹水,所以揀咗食中菜🥰得德福商場方便就腳,就揀北京樓啦😺🦆🫔北京樓必食片皮鴨,皮脆,但係切片嘅刀工可以好少少,有啲片到勁大塊,感覺係有啲求其嘅😛薄餅皮還可以,厚薄都算適中,但係海鮮醬太鹹,唔夠香!如果真係主打片皮鴨嘅話,覺得比起其他店就只算一般、還可以!🐟松子黃花魚,呢個炸得幾好👍🏻👍🏻,魚肉仍然嫩滑,冇乾晒,汁嘅味道都唔錯,不過配料可以再多啲😅🐔🍲砂鍋雲吞雞,湯都幾鮮😁🫛🐷乾煸四季豆,味濃,惹味,肉碎都多😄🦆煙燻素鵝,係我必食嘅小食,煙燻味好香👍🏻👍🏻🥣上海炒年糕,年糕幾煙靭,惹味👍🏻但份量太細碟🍌甜品叫咗高力豆沙香蕉,問咗職員只有香蕉嘅款,比起其他店舖比較細隻同埋實,亦都好少豆沙餡,呢個真係麻麻哋😕中途會有個師傅喺大廳度表演拉麵,我哋坐得太遠啦,就冇特別影相,當師傅拉完之後都有觀眾食客比掌聲,氣氛幾好😀
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星期五晚餐約咗朋友gathering😻
想揀圓枱方便吹水,所以揀咗食中菜🥰
得德福商場方便就腳,就揀北京樓啦😺

🦆🫔北京樓必食片皮鴨,皮脆,但係切片嘅刀工可以好少少,有啲片到勁大塊,感覺係有啲求其嘅😛薄餅皮還可以,厚薄都算適中,但係海鮮醬太鹹,唔夠香!如果真係主打片皮鴨嘅話,覺得比起其他店就只算一般、還可以!

🐟松子黃花魚,呢個炸得幾好👍🏻👍🏻,魚肉仍然嫩滑,冇乾晒,汁嘅味道都唔錯,不過配料可以再多啲😅

🐔🍲砂鍋雲吞雞,湯都幾鮮😁

🫛🐷乾煸四季豆,味濃,惹味,肉碎都多😄

🦆煙燻素鵝,係我必食嘅小食,煙燻味好香👍🏻👍🏻

🥣上海炒年糕,年糕幾煙靭,惹味👍🏻但份量太細碟

🍌甜品叫咗高力豆沙香蕉,問咗職員只有香蕉嘅款,比起其他店舖比較細隻同埋實,亦都好少豆沙餡,呢個真係麻麻哋😕

中途會有個師傅喺大廳度表演拉麵,我哋坐得太遠啦,就冇特別影相,當師傅拉完之後都有觀眾食客比掌聲,氣氛幾好😀
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)