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2019-10-21
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幾個朋友都有介紹過Siam28，知道這裡一直都很旺，今晚雖然港鐵又十點收，8:00時去到仍坐滿了客人。首先要大力稱讚店員和店長，雖然客多，服務態度好又細心，上菜時間都拿捏得很好。【自家製醬汁】有5款，左至右不辣到較辣。【燒豬頸肉】夠乾身，肉香幾濃，最愛沾左邊的蒜香醬油和右邊綠色的，豬頸肉油脂較多，燒過後真的很廿香。【燒茄子沙律配香茅鮮蝦】醬汁有點像喇沙重椰漿花生香味，會令人吃上癮，肉碎和茄子很夾醬汁，另外鮮蝦可以沾最右的甜辣醬。【帕能咖哩配雞】這個咖哩很香，有點像咖啡溝salsa，配簿餅一流。【芒果糯米飯】幸好芒果不酸，而糯米飯做得很精緻，表面沾了蛋漿，再煎香，太好吃了！味道和服務都100分，店主加油香港人都加油，會繼續支持！
首先要大力稱讚店員和店長，雖然客多，服務態度好又細心，上菜時間都拿捏得很好。
【自家製醬汁】有5款，左至右不辣到較辣。
自家製醬汁
$10
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【燒豬頸肉】夠乾身，肉香幾濃，最愛沾左邊的蒜香醬油和右邊綠色的，豬頸肉油脂較多，燒過後真的很廿香。
燒豬頸肉
$89
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【燒茄子沙律配香茅鮮蝦】醬汁有點像喇沙重椰漿花生香味，會令人吃上癮，肉碎和茄子很夾醬汁，另外鮮蝦可以沾最右的甜辣醬。
燒茄子沙律配香茅鮮蝦
$99
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燒茄子沙律配香茅鮮蝦
$99
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【帕能咖哩配雞】這個咖哩很香，有點像咖啡溝salsa，配簿餅一流。
帕能咖哩配雞
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帕能咖哩配雞
$119
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簿餅
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【芒果糯米飯】幸好芒果不酸，而糯米飯做得很精緻，表面沾了蛋漿，再煎香，太好吃了！
芒果糯米飯
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芒果糯米飯
$89
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味道和服務都100分，店主加油香港人都加油，會繼續支持！
椰青
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椰青
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