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2018-09-29
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9月份仍天氣炎熱，走過尖沙咀各商場仍感到悶熱，所以經過雪糕店就想坐低食雪糕嘆冷氣。今次揀左心太軟蛋糕配雪糕的組合，雪糕可自選其他口味，蛋糕有兩款，分別朱古力或抹茶。【抹茶樂園】$58，我揀抹茶口味心太軟蛋糕配雲尼拿焦糖雪糕。即點即焗熱蛋糕，所以可以感受到凍熱交融的滋味。但可能我唔太幸運，個蛋糕焗得過火或其他原因，已經無流心效果，不似餐牌上的相。蛋糕中間只有軟心質感，抹茶味係幾濃幾有茶甘，味道幾好，不過蛋糕亦不鬆軟，硬硬一個。雪糕味道一向好好，又滑又香，雲尼拿味簡單配香甜焦糖，甜而不膩。整個雪糕甜品敗筆之處就是配搭的食材，其實只食雪糕係最好。下次都係只係雪糕好了。【夏威夷果仁脆糖雪糕華夫筒+士多啤梨+杏仁碎+士多啤梨醬】$52上次係旺角食既好足料，用既都是新鮮材料，因為個脆筒無潮到，仲保持脆口感，士多啤梨多汁新鮮微微酸帶果香，醬料亦剛好，杏仁碎份量十足好正。所以可能間間都有點不同，要睇運氣。
9月份仍天氣炎熱，走過尖沙咀各商場仍感到悶熱，所以經過雪糕店就想坐低食雪糕嘆冷氣。
今次揀左心太軟蛋糕配雪糕的組合，雪糕可自選其他口味，蛋糕有兩款，分別朱古力或抹茶。
抹茶樂園
$58
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即點即焗熱蛋糕，所以可以感受到凍熱交融的滋味。
但可能我唔太幸運，個蛋糕焗得過火或其他原因，已經無流心效果，不似餐牌上的相。蛋糕中間只有軟心質感，抹茶味係幾濃幾有茶甘，味道幾好，不過蛋糕亦不鬆軟，硬硬一個。
雪糕味道一向好好，又滑又香，雲尼拿味簡單配香甜焦糖，甜而不膩。
整個雪糕甜品敗筆之處就是配搭的食材，其實只食雪糕係最好。下次都係只係雪糕好了。
【夏威夷果仁脆糖雪糕華夫筒+士多啤梨+杏仁碎+士多啤梨醬】$52
上次係旺角食既好足料，用既都是新鮮材料，因為個脆筒無潮到，仲保持脆口感，士多啤梨多汁新鮮微微酸帶果香，醬料亦剛好，杏仁碎份量十足好正。
所以可能間間都有點不同，要睇運氣。
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