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2022-07-15
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@aftereightyscafe 不時都會有一些應援活動繼姜Man同Ian之後 7月係粉紅教主Anson Lo工業風水泥牆貼滿卡通版教主裝飾💗好有心機食物水準又高 就算唔係mirror fans 都值得一去·威靈頓三文魚配時令薯菜🐟三文魚肉質好嫩滑 而且充滿魚油香 無骨啖啖肉酥皮夠香脆 配搭蘑菇泥香和一層蛋皮 驚喜之作不得不讚配菜同樣出色 特別係忌廉菠菜 炸薯寶·黑松露雜菌忌廉扁意粉🍝每條扁意粉沾上黑松露醬和香草 濃稠帶黑椒味口感彈牙 大量雜菌 看似簡單卻難度很高的菜式·黑糖麻薯窩夫配雲呢拿雪糕🍨即整的飯後甜品 賣相普通的窩夫其實內藏驚喜煙韌香濃的黑糖麻薯 再加上雲呢拿雪糕 完美·是日餐湯🥘未飲就聞到陣陣龍蝦味 誘人的橙色 好creamy偏重奶油味和芝士的咸香 略嫌表面有一層油·沙律🥗有別於一般的黑醋沙律 加了大量藍莓 nuts 脆脆沙律菜夠新鮮 整體酸甜 清新開胃 口感又豐富
繼姜Man同Ian之後 7月係粉紅教主Anson Lo
工業風水泥牆貼滿卡通版教主裝飾💗好有心機
食物水準又高 就算唔係mirror fans 都值得一去
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威靈頓三文魚配時令薯菜🐟
三文魚肉質好嫩滑 而且充滿魚油香 無骨啖啖肉
酥皮夠香脆 配搭蘑菇泥香和一層蛋皮 驚喜之作
不得不讚配菜同樣出色 特別係忌廉菠菜 炸薯寶
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黑松露雜菌忌廉扁意粉🍝
每條扁意粉沾上黑松露醬和香草 濃稠帶黑椒味
口感彈牙 大量雜菌 看似簡單卻難度很高的菜式
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黑糖麻薯窩夫配雲呢拿雪糕🍨
即整的飯後甜品 賣相普通的窩夫其實內藏驚喜
煙韌香濃的黑糖麻薯 再加上雲呢拿雪糕 完美
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是日餐湯🥘
未飲就聞到陣陣龍蝦味 誘人的橙色 好creamy
偏重奶油味和芝士的咸香 略嫌表面有一層油
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沙律🥗
有別於一般的黑醋沙律 加了大量藍莓 nuts 脆脆
沙律菜夠新鮮 整體酸甜 清新開胃 口感又豐富
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