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2018-07-13
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今天是星期日。早前預約在灣仔工作。由於提早抵達，於是找間餐廳吃過午飯才工作。該區在假日很多食店都關門，很不容易才找到餐廳叫「同心餐廳」於是內進試一試。粟米斑腩飯有炸斑腩及白飯。炸班腩是的外層十分脆口。不過，炸粉層過厚，反而魚肉比例不多。品嚐不到魚肉的質感，而且沒有魚肉的味道。口感有點失色。白飯的口感粗糙。但是，用來撈粟米汁最好不過。落單時，我已叫侍應凍奶茶少甜少冰。上枱時，只是"少冰"及"走奶"及沒有"少甜"。我唯有叫他"加奶"。但是，他再向水吧職員轉述"加奶"時，那位職員很大聲說:不是"走奶"嗎?。水吧職員的服務態度認真差，自己做漏"少甜"及做多"走奶"這好明顯是他不跟落單的指示。另外，茶味太重。飲落那種味道不是苦，是茶的乾澀味。總體而言，粟米斑腩飯的斑腩口感及味道一般。凍奶茶，茶味太濃。
粟米斑腩飯
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粟米斑腩飯有炸斑腩及白飯。炸班腩是的外層十分脆口。不過，炸粉層過厚，反而魚肉比例不多。品嚐不到魚肉的質感，而且沒有魚肉的味道。口感有點失色。白飯的口感粗糙。但是，用來撈粟米汁最好不過。
落單時，我已叫侍應凍奶茶少甜少冰。上枱時，只是"少冰"及"走奶"及沒有"少甜"。我唯有叫他"加奶"。但是，他再向水吧職員轉述"加奶"時，那位職員很大聲說:不是"走奶"嗎?。水吧職員的服務態度認真差，自己做漏"少甜"及做多"走奶"這好明顯是他不跟落單的指示。另外，茶味太重。飲落那種味道不是苦，是茶的乾澀味。
總體而言，粟米斑腩飯的斑腩口感及味道一般。凍奶茶，茶味太濃。
題外話/補充資料：
注意挑選炸斑腩作為食材，口感太差。水吧職員的服務態度十分差勁。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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