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2016-11-04
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銅鑼灣不僅是游客的娶腳點也是港人吃喝玩樂的蒲點之一 人流永遠不滅 熱鬧非常這次繼續光顧樓上鋪 被安排坐在窗邊的我們可飽覽車水馬龍的情況 也算是另類的光景 傳統德國麵包拼盤配芝士碟 68由於朋友遲遲未下班 等待的時間相當漫長肚子已抗議良久必定要點一些含豐富澱粉質的食物安撫它三款麵包都很好吃 最喜歡圖中右方的小法包 帶有小麥味 朋友覺得有點硬 但我就是喜歡有咬勁的包！ 德國經典薯仔湯 58怎樣也猜不到湯竟然也撘配麵包 早知道就不用點麵包拼盤了 湯中配料份量多 紅蘿蔔 薯仔燉得很綿軟不是很爛的那種 海鮮蕃茄清湯 68清爽無負擔 不過價錢略高 而且覺得這款麵包不烘會較為好吃 烘過以後麥味反而消失了 傳統德國香腸沙律伴酸甜青瓜及芝士 98有朋友堅持點一盤沙律來清清腸胃 酸酸甜甜的確很醒胃 而且醬汁不會過多是「真·輕盈」沙律 傳統德國香脆薯餅伴三文魚和帶子蕃茄汁 168我們以為是類似麥xx的那種炸的薯餅原來是類似大阪燒的做法 把材料混合在一起香煎 但感覺不夠紮實 有點鬆散而且以為三文魚伴在薯餅裡面 原來是隱藏在蕃茄醬裡頭 有一塊豆腐的大小吧 帶子則是灸燒過的 入口彈牙多汁有點失望啊
也是港人吃喝玩樂的蒲點之一
人流永遠不滅 熱鬧非常
這次繼續光顧樓上鋪
被安排坐在窗邊的我們可飽覽車水馬龍的情況 也算是另類的光景
傳統德國麵包拼盤配芝士碟
$68
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由於朋友遲遲未下班 等待的時間相當漫長
肚子已抗議良久
必定要點一些含豐富澱粉質的食物安撫它
三款麵包都很好吃
最喜歡圖中右方的小法包 帶有小麥味
朋友覺得有點硬 但我就是喜歡有咬勁的包！
德國經典薯仔湯
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怎樣也猜不到湯竟然也撘配麵包
早知道就不用點麵包拼盤了
湯中配料份量多 紅蘿蔔 薯仔燉得很綿軟
不是很爛的那種
海鮮蕃茄清湯
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清爽無負擔 不過價錢略高
而且覺得這款麵包不烘會較為好吃
烘過以後麥味反而消失了
傳統德國香腸沙律伴酸甜青瓜及芝士
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有朋友堅持點一盤沙律來清清腸胃
酸酸甜甜的確很醒胃 而且醬汁不會過多
是「真·輕盈」沙律
傳統德國香脆薯餅伴三文魚和帶子蕃茄汁
$168
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我們以為是類似麥xx的那種炸的薯餅
原來是類似大阪燒的做法
把材料混合在一起香煎 但感覺不夠紮實 有點鬆散
而且以為三文魚伴在薯餅裡面
原來是隱藏在蕃茄醬裡頭 有一塊豆腐的大小吧
帶子則是灸燒過的 入口彈牙多汁
有點失望啊 價錢不便宜呢
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
$198
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招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
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招牌果然是招牌
想知道一家餐廳的東西好不好吃
吃最傳統的菜就好 如果這都不好吃 就可以關門大吉了
當然這餐廳的豬肘是合格以上
價錢相當公道 份量多
就算外皮非常香脆 卻看不到油光
吃起來也不油膩
只是豬肘豐含骨膠原 吃完嘴巴會黏黏的
我是不顧儀態直接用手拿起來啃
不然刀叉很難把筋跟脂肪切下來啊 那些才是精髓呢
素菜漢堡扒伴法式炸薯條
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覺得這類的素菜沒什麼意義
因為都配炸薯條啊芝士啊等等
感覺沒有特別健康 雖然味道不俗 類似pizza
但我還是寧願花錢去吃真pizza哈哈
黑松露野什菌忌廉汁闊條麵
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很少食物我是給到五分滿分的
但由於我愛黑松露又愛闊條麵
重點是這真的是我吃過最好吃的！
黑松露味香且濃 配料又十分大方
有很多不同種類的菇菌在裡面 口感提升一個層次
上面的芝士也是大加分
忌廉汁濃稠卻不膩口 吃完不口渴
現在看到也好想吃
香焗蘋果金寶伴雲呢拿汁
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我對用蘋果做的食物都不太感興趣
因為我覺得蘋果還是水果原味最好吃
但這個也有點顛覆我刻版的印象
蘋果不是醃製成死甜的那種
反而更像是青蘋果的酸味 再撘配上烤得香脆的碎碎
少有地讓我一口接一口
Tiramisu
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這個是我本人點的
是cocktails來著
由brandy跟tiramisu組成
濃濃的咖啡味 有點像百利甜酒的感覺
酒精度不高 很適合女生
能發掘到這家餐廳真的要給朋友們掌聲鼓勵
尤其豬肘的賣相及價錢真的令我感覺不可思義
服務人員的態度也很好
會主動幫我們加水
由於近日天氣轉涼 我們都低估室內溫度
越坐越冷之下 服務生還幫我們關了頭上的冷氣
吃吃喝喝兩個多小時
因為菜幾乎是一道一道的上
但感覺很舒服 不會有種被催著走快點買單的不愉快
再訪的機率很高
以上
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