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2021-01-22
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想試吓食台灣野所以晏晝揀咗呢間，環境幾大座位都闊落，而家疫情嚴重，比食客坐得安心👍🏻套餐加$18送野飲既選擇不算太吸引所以選擇散叫。紅燒牛肉麵（$68）首先講湯底，湯底有別一般在外的，不像濃濃黑色的湯，而是較淡味的中藥藥材熬製而成。而且味道帶甜，像喝湯，多也不覺油膩。牛肉鮮美，肉質糯甜，帶筋部分亦煮到淋口，小編本身不愛筋部位也吃了幾口。炸物拼盤（$48）拼盤有台灣腸、炸花枝丸及鹽酥雞。炸花枝丸味道不錯，炸粉薄，淡口👍🏻台灣腸較甜、鹽酥雞略為遜色，炸粉太厚且沒什麼調味，像吃麵粉，太多就油膩感重。加上整個拼盤份量不多。同行友人的蕃茄湯底也算普通，可不吃總結一下，人均消費$70，午餐來說較貴亦要加一，略為昂貴。食物質素一般，值得欣賞是味精不重，至少沒有吃後要不停飲水。
套餐加$18送野飲既選擇不算太吸引所以選擇散叫。
紅燒牛肉麵（$68）
首先講湯底，湯底有別一般在外的，不像濃濃黑色的湯，而是較淡味的中藥藥材熬製而成。而且味道帶甜，像喝湯，多也不覺油膩。
牛肉鮮美，肉質糯甜，帶筋部分亦煮到淋口，小編本身不愛筋部位也吃了幾口。
炸物拼盤（$48）
拼盤有台灣腸、炸花枝丸及鹽酥雞。
炸花枝丸味道不錯，炸粉薄，淡口👍🏻
台灣腸較甜、鹽酥雞略為遜色，炸粉太厚且沒什麼調味，像吃麵粉，太多就油膩感重。
加上整個拼盤份量不多。
同行友人的蕃茄湯底也算普通，可不吃
總結一下，人均消費$70，午餐來說較貴亦要加一，略為昂貴。食物質素一般，值得欣賞是味精不重，至少沒有吃後要不停飲水。
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