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2015-05-23
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前排嘗過Seasons的Afternoon Tea Set，令人一試難忘。相約好久不見的好友來聚午餐，試試是否亦能帶給我們驚喜！Lunch Set分別是 3-Course $318，4-Course $398，5-Course $478，加10%Service Charge，價錢相當實惠First Course : Prawn/Avocado/Lobster JellyHigh Tea Set中有一款煩似的東東好好吃！所以今次亦選了這個蝦啫喱。上層是龍蝦醬，中層是啫喱加大蝦，最底層是牛油果醬，服務員提醒最佳方法是三層一起吃。龍蝦醬吃下去有點像千島醬的味道，中層大蝦爽口彈牙，牛油果醬夠香滑，三層吃起來富層次感，雖易入口但整體味道徧鹹。而傍邊的沙律菜條略略調味過，味道帶甜，很清新。Main Course: Obsiblue Prawn with Venere Rice先嚐了一口飯，牛油味非常重。藍蝦用MASALA醬調味，很爽口但沒有了鮮味，反而欣賞維內爾黑米的口感，很有嚼感。整道菜賣相漂亮，用料亦講究，但味道一般，沒有驚喜。Dessert: Daily Cake服務員揣來一盤Cake任選，
Lunch Set分別是 3-Course $318，4-Course $398，5-Course $478，加10%Service Charge，價錢相當實惠
First Course : Prawn/Avocado/Lobster JellyHigh Tea Set中有一款煩似的東東好好吃！所以今次亦選了這個蝦啫喱。上層是龍蝦醬，中層是啫喱加大蝦，最底層是牛油果醬，服務員提醒最佳方法是三層一起吃。
龍蝦醬吃下去有點像千島醬的味道，中層大蝦爽口彈牙，牛油果醬夠香滑，三層吃起來富層次感，雖易入口但整體味道徧鹹。
而傍邊的沙律菜條略略調味過，味道帶甜，很清新。
Main Course: Obsiblue Prawn with Venere Rice先嚐了一口飯，牛油味非常重。藍蝦用MASALA醬調味，很爽口但沒有了鮮味，反而欣賞維內爾黑米的口感，很有嚼感。整道菜賣相漂亮，用料亦講究，但味道一般，沒有驚喜。
Dessert: Daily Cake服務員揣來一盤Cake任選，我選了Opera，很一般，味道不會太甜，但質地太濕感覺像放了很久似的。
這午餐算是不過不失吧，這個價錢是可以一試的。
不過個人認為要試Seasons的話，它的Tea Set是比較值得試吧！反正TEA SET鹹點甜點也有，而且一次過可以試多種款式！
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