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2024-08-17
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環境算不錯客人都唔會太過講野大聲影響其他客人一入去就係一個眼鏡男staff serve 我地,感覺係麻麻,似應非應,中後期麻煩佢俾水或收碟,都顯得勉強。 同第一次黎個位男老闆,同我地介紹自家釀飲品嘅味道嘅態度天淵之別。其他staff都顯得比較green,不懂反應去應對,如慢煮小牛排,我都知會較耐,我都等左約40分鐘先問一問,佢第一下反應係呢個dish需時30分鐘,請我耐心等,而唔係check下其實客人係等左幾耐先出聲。 有個位我appreciate係我叫甜品時問朋友生日,可唔可以係碟寫個happy birthday,個女staff welcome prepare for us . 👍🏿慢煮牛小排賣相還可以,份量3-4人每人2-3片都可以,肉基本上冇牛味,只有帶筋部位先有牛脂香,亦食唔出調味,個汁亦都非常淡口不特別,比起頭盤嘅牛他他同柚子炸雞真係非常失色!牛他他味道不錯,牛味比牛小排突出,份量以小食黎講算可以,調汁類似香醋酸加啲蒜蓉(有機會估錯),係開胃嘅前菜,佢有配菜都幾好,但我唔記得係乜, 個人覺得有幾塊蒜蓉包更好柚子炸雞炸得幾好,唔乾身,柚子味正常發揮,但雞味偏弱,同埋唔juic
客人都唔會太過講野大聲影響其他客人
一入去就係一個眼鏡男staff serve 我地,感覺係麻麻,似應非應,中後期麻煩佢俾水或收碟,都顯得勉強。
同第一次黎個位男老闆,同我地介紹自家釀飲品嘅味道嘅態度天淵之別。其他staff都顯得比較green,不懂反應去應對,如慢煮小牛排,我都知會較耐,我都等左約40分鐘先問一問,佢第一下反應係呢個dish需時30分鐘,請我耐心等,而唔係check下其實客人係等左幾耐先出聲。 有個位我appreciate係我叫甜品時問朋友生日,可唔可以係碟寫個happy birthday,個女staff welcome prepare for us . 👍🏿
慢煮牛小排
賣相還可以,份量3-4人每人2-3片都可以,
肉基本上冇牛味,只有帶筋部位先有牛脂香,亦食唔出調味,個汁亦都非常淡口不特別,比起頭盤嘅牛他他同柚子炸雞真係非常失色!
牛他他
味道不錯,牛味比牛小排突出,份量以小食黎講算可以,調汁類似香醋酸加啲蒜蓉(有機會估錯),係開胃嘅前菜,佢有配菜都幾好,但我唔記得係乜, 個人覺得有幾塊蒜蓉包更好
柚子炸雞
炸得幾好,唔乾身,柚子味正常發揮,但雞味偏弱,同埋唔juicy.
桃茶
仲諗住見隔離台荔枝茶有荔枝,桃茶會有桃,點知冇,只有3粒藍莓,桃味一般至微弱。茶味可以。
Purple spider
幾好,除左那個嘔白泡裝飾怪啲。
柚子雪糕+提子士多碑利soda都不錯嘅。甜度適中。
開心果朱古力cake
朱古力蛋糕個part味濃,口感實在可以,但個開心果cream就偏甜,開心果味微弱,口感也偏死實
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