沙嗲軒

Item: 沙嗲軒
Rating: 4
Author: 夏夏之后

Satay Inn

3.5

33 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2554

黃竹坑

$201-400

新加坡菜酒店餐廳咪嘥嘢食店

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資訊:
餐廳:	沙嗲軒

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

夏夏之后

等級2

新加坡酒店，要来试试他们的南洋风味餐厅啦。环境：很漂亮，内部装饰搭配海景，绝美；中午来得早，第一名，后面客人陆陆续续来店里，生意还不错；服务：店员友好，菜品整体口味在线，尝试不同风味；蛋黄炸鱼皮很有幸福感，口感很脆，蛋黄味道很香，不觉得鱼腥；椰香牛腩在菜单上没有显示辣椒，以为不辣，实则有些辣味的，而且用了很特别的香料，很新奇的口感；牛腩很嫩，就是香料味的接受度因人而异了；沙爹拼盘（半打）很好吃，推荐。覆盖鸡肉，牛肉，猪肉三种肉。沙爹肉串本身自有风味，也可以沾酱，酱料甜口的，无论蘸肉还是蘸蔬菜都好吃；叻沙选了最温和的口味，辣味对于不能吃辣的人来说，还是明显的；米线有点偏硬，肯能不是米线，但口感还不错，整体味道还不错；薏米水怎么能少了薏米水，不过蛮甜的，控糖人士只能浅尝。整体还是不错的，环境让人很愉悦。

新加坡酒店，要来试试他们的南洋风味餐厅啦。

[薄荷]环境：
很漂亮，内部装饰搭配海景，绝美；
中午来得早，第一名，后面客人陆陆续续来店里，生意还不错；

[服务铃]服务：
店员友好，菜品整体口味在线，尝试不同风味；
蛋黄炸鱼皮很有幸福感，口感很脆，蛋黄味道很香，不觉得鱼腥；
椰香牛腩在菜单上没有显示辣椒，以为不辣，实则有些辣味的，而且用了很特别的香料，很新奇的口感；牛腩很嫩，就是香料味的接受度因人而异了；
沙爹拼盘（半打）很好吃，推荐。覆盖鸡肉，牛肉，猪肉三种肉。沙爹肉串本身自有风味，也可以沾酱，酱料甜口的，无论蘸肉还是蘸蔬菜都好吃；
叻沙选了最温和的口味，辣味对于不能吃辣的人来说，还是明显的；米线有点偏硬，肯能不是米线，但口感还不错，整体味道还不错；
薏米水怎么能少了薏米水，不过蛮甜的，控糖人士只能浅尝。
整体还是不错的，环境让人很愉悦。