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2023-05-22
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Cocktail 唔等於倒幾款酒入杯， Artifact 就正正可以畀到high end cocktail experience 享受品酒既顧客。當晚同朋友叫左幾杯cocktail, 呢杯butter & Bread milk 係最深刻。 一杯琥珀色既酒， 一粒清澈既冰， 但帶出既係奶油味， 好豐厚既忌廉既味道， 而唔係單單一杯whisky 既味道。 bartender 將whisky 用牛油同多士做fat wash 既處理程序， 令奶香味融入whisky 當中。 當中既功夫不在話， 最難得店主都會讓bartender 投資時間為顧客提供高端既cocktail.太驚喜了
當晚同朋友叫左幾杯cocktail, 呢杯butter & Bread milk 係最深刻。 一杯琥珀色既酒， 一粒清澈既冰， 但帶出既係奶油味， 好豐厚既忌廉既味道， 而唔係單單一杯whisky 既味道。 bartender 將whisky 用牛油同多士做fat wash 既處理程序， 令奶香味融入whisky 當中。 當中既功夫不在話， 最難得店主都會讓bartender 投資時間為顧客提供高端既cocktail.
太驚喜了
Butter &break milk
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