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2015-01-16
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廣東話有句說話, 就是 "三歲定八十", 真的沒錯... 我自少便是問題少年, 乜都可以問一餐, 乜都半信半疑, 長大了的我依舊是問題多多, 每事問~上個月的某一日, 朋友gathering, 朋友之間沒人叫coffee, 聚會地點亦非某商場的殘廁.... 這次聚腳點是位於莊士倫敦廣場10樓的 大喜家日本料理~沒什麼門面不門面之說, 因為升降機門一開, 便是 大喜家 ~內部裝修跟一般的放題店雖則沒多大的分別, 但別緻的裝飾品也有不少, 且十分搶眼~收費都一目了然, 緊記: 過半數人方可入座 .... OK! 明白!餐廳勁旺場, 人氣爆燈!放題用入單紙入單, 是常識, 要在此寫明才算詳盡嗎? 要的、要的~一直在想, 究竟我應該稱呼它們為"魚生" 還是 "刺身" .... 傷腦筋! 就稱它們為 SASHIMI 吧! SASHIMI 既冇雪氣又新鮮, mouthwatering~ 壽司飯粒分明, 飯握得軟硬適中, 屬中規中矩的製作, 水準一般~飲品、雪糕、茶水 ... 自己出去拿~ 自助的, 勁有型三文魚骨湯、前菜、沙律 ... 同樣是自助的, 自己出去拿~ 手卷紫菜是脆口, 比較好的是海膽
上個月的某一日, 朋友gathering, 朋友之間沒人叫coffee, 聚會地點亦非某商場的殘廁.... 這次聚腳點是位於莊士倫敦廣場10樓的 大喜家日本料理~
沒什麼門面不門面之說, 因為升降機門一開, 便是 大喜家 ~
內部裝修跟一般的放題店雖則沒多大的分別, 但別緻的裝飾品也有不少, 且十分搶眼~
收費都一目了然, 緊記: 過半數人方可入座 .... OK! 明白!
餐廳勁旺場, 人氣爆燈!
放題用入單紙入單, 是常識, 要在此寫明才算詳盡嗎? 要的、要的~
SASHIMI
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SASHIMI 既冇雪氣又新鮮, mouthwatering~
壽司
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飯粒分明, 飯握得軟硬適中, 屬中規中矩的製作, 水準一般~
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自己出去拿~ 自助的, 勁有型
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同樣是自助的, 自己出去拿~
手卷
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紫菜是脆口, 比較好的是海膽手卷, 海膽飽滿又濃又夠甜鮮味~
天婦羅、燒物、串燒
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做得還真的不錯, 非常香口, 不算太鹹, 最正斗是 "金菇牛肉卷" 牛味好香濃, 惹味!
天婦羅... 我當天沒有吃, 所以不作評論, 不過朋友的評語是 "OK 啦" ~
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吃到爆肚了... 埋單走人, 886~Dog Gor, 又寫得甘 "行" 了! 哎喲、體諒我好嗎，家陣係 3:45am 呀! 係行咗少少, 不過冇做假ga!
總括來說, 就是一間不俗的放題店, 可以再來!
問題: 這放題店的英文名是 "Daixijia Japanese Cusine"
因為大部分的日本餐廳都會用上日語的英文拼音的.... 何解 大喜家 要用 "Daixijia" 這中國大陸漢語拼音呢? 何解不直接地, 更親切地用 Dai Hay Ga 這廣東話拼音呢?? Why, Why, Tell me why!?
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