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等級4
2014-11-03 825 瀏覽
早前聽聞Curry Box是著名桃花源老闆大仔所出,今回不做廣式純打正招牌做印度咖喱,而我就因為兒時媽媽慣常之咖喱雞、對咖喱就有著深深的感情..樓梯将舖面一分二,角樓亦設有數將方枱作用餐之用但有感悶焗一點,還是選取下層、秋意正濃,生風源源輸送較為涼快週末一時多已告訴法包售罄,不想吃飯的我退而求次選擇上腸粉正印便挑上咖喱雞$68.堂食但通通用上膠碗碟盛載,第一感覺已經較不環保肉眼看來有板有眼,咖喱汁濃稀度也做得不錯、但不夠香咬一口雞是用上胸口,較嚡、碗中亦連上一件雞翼、但吃在口中不感入味腸粉分身微帶焦身,是厨師刻意地把它略為煎香?沾在咖喱汁身上,本應頗有創意、但咖喱汁始終略為偏淡如果再濃一點就更好,我還是喜歡帶椰汁及洋葱多一點、較現在牛油個人覺得帶不出咖喱更多真有香氣另外套餐上還設有多款礶裝汽水,如果咖啡就要附加多$3.元啦。
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早前聽聞Curry Box是著名桃花源老闆大仔所出,今回不做廣式
純打正招牌做印度咖喱,而我就因為兒時媽媽慣常之咖喱雞、對咖喱就有著深深的感情..

樓梯将舖面一分二,角樓亦設有數將方枱作用餐之用
但有感悶焗一點,還是選取下層、秋意正濃,生風源源輸送較為涼快
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週末一時多已告訴法包售罄,不想吃飯的我退而求次選擇上腸粉
正印便挑上咖喱雞$68.
堂食但通通用上膠碗碟盛載,第一感覺已經較不環保

肉眼看來有板有眼,咖喱汁濃稀度也做得不錯、但不夠香
咬一口雞是用上胸口,較嚡、碗中亦連上一件雞翼、但吃在口中不感入味

腸粉分身微帶焦身,是厨師刻意地把它略為煎香?
沾在咖喱汁身上,本應頗有創意、但咖喱汁始終略為偏淡
如果再濃一點就更好,我還是喜歡帶椰汁及洋葱多一點、較現在牛油
個人覺得帶不出咖喱更多真有香氣

另外套餐上還設有多款礶裝汽水,
如果咖啡就要附加多$3.元啦。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$68. (午餐)