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2008-02-28
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一貫舊區現象,老人家的聚腳地,大部份茶客都是上了年紀的人士,時間彷彿停下來,大家訴說當年趣聞逸事,置身其中,偶爾插嘴一兩句,倒也有趣.此店蒸飯並非平常看到的用上金屬器皿,而是一個個藍白碗,份量對於個人而言是少了一點,不過水準多年來保持得不俗,至少粒粿分明,軟硬適中,水份足又不過火,單叫白飯配其他點心者,大有人在,排骨由以往舖滿碗到今天少了一兩成左右罷?但考慮到近年通漲那麼厲害,也不能怪他.春蛋燒賣雖沒什麼特別,更是超高膽固醇,但坊間可食到地方真的不多,試試又何妨?
此店蒸飯並非平常看到的用上金屬器皿,而是一個個藍白碗,份量對於個人而言是少了一點,不過水準多年來保持得不俗,至少粒粿分明,軟硬適中,水份足又不過火,單叫白飯配其他點心者,大有人在,排骨由以往舖滿碗到今天少了一兩成左右罷?但考慮到近年通漲那麼厲害,也不能怪他.春蛋燒賣雖沒什麼特別,更是超高膽固醇,但坊間可食到地方真的不多,試試又何妨?
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