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2022-02-03
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同朋友嚟到薄扶林呢一邊，好耐冇見緊係要搵個幽靜嘅地方坐低，慢慢一齊渡過一個愜意嘅下午，朋友同我就嚟到一間抒壓解憂嘅餐廳 — Vibes the placeVibes the High-Tea Set $98(1 choice of your cake + 1 pudding + 1 $45 drink)我哋揀咗 Passion Fruit Cake + Chia Pudding，個plating 簡簡單單已經好靚，我食咗 Passion Fruit Cake 味道好清新好輕盈，中間層嘅百香果mousse好軟滑👍🏻，餅底係用堅果製作而成，再加上面層嘅百香果啫喱，無論味道還是口感都有豐富嘅層次，欣賞！Beetroot Rose Latte(+$5)平時食紅菜頭我都好怕佢嘅草青味，不過呢度嘅紅菜頭汁跟牛奶比例做得好好，紅菜頭嘅草青味完全消失，反而有一陣清甜嘅香味，牛奶嘅香甜與此成為一個平衡，加上夢幻嘅粉紫紅色與泡沫拉花上嘅玫瑰花瓣，少女心滿滿🌹朋友就叫咗一壺花茶，茶壺帶一點復古☺️Romantic Rose $40
Vibes the High-Tea Set $98
(1 choice of your cake + 1 pudding + 1 $45 drink)
我哋揀咗 Passion Fruit Cake + Chia Pudding，個plating 簡簡單單已經好靚，我食咗 Passion Fruit Cake 味道好清新好輕盈，中間層嘅百香果mousse好軟滑👍🏻，餅底係用堅果製作而成，再加上面層嘅百香果啫喱，無論味道還是口感都有豐富嘅層次，欣賞！
Vibes the High-Tea Set
$98
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Beetroot Rose Latte(+$5)
平時食紅菜頭我都好怕佢嘅草青味，不過呢度嘅紅菜頭汁跟牛奶比例做得好好，紅菜頭嘅草青味完全消失，反而有一陣清甜嘅香味，牛奶嘅香甜與此成為一個平衡，加上夢幻嘅粉紫紅色與泡沫拉花上嘅玫瑰花瓣，少女心滿滿🌹
Beetroot Rose Latte
$50
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朋友就叫咗一壺花茶，茶壺帶一點復古☺️
Romantic Rose $40
Romantic Rose
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Romantic Rose
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