炉端燒

營業中

休息中

Item: 炉端燒
Rating: 4
Author: siulai88888

Robatayaki

99 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7669

紅磡

$201-400

日本菜海鮮爐端燒壽司/刺身任食/放題咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	炉端燒

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

siulai88888

等級3

話說起碼廿年前已經第一次幫襯呢間炉端燒，當年年紀小，父母帶着我嚟見識，每次都有廚師用條船槃傳送食品，覺得好好玩，細個就真係唔明食物嘅品質同味道。呢廿年來斷斷續續都有嚟食，好記得由好好食（及好好玩），相樸乎午餐變成又柴皮又漏單, 最慘係漏咗單個師傅重要串串嘴，見證當年香港地巴之閉既年代。之後就梗係唔係點幫襯，對上一次係疫情前，記憶之中都係冇乜特別。今日再次幫襯，全因見到廣告話online booking 有八折，然後送蛋糕同加送一杯野飲。好啦，咁我又反嚟啦。折後500蚊鬆啲一位既相撲手午餐，第一件事就係食銀鱈魚，呢個就永遠冇得輸，encore 左兩次，真心無得頂，又嫩又滑。其他例如鮑魚仔，大蝦，帶子，牛扒，羊架，各式瓜菜，魚乾，魚生，老實一般自助餐貨式，可以接受既。然後送既生日蛋糕，甜品sherbet, 2杯飲品，呢個價錢係可以嘅。一家人weekend 嚟個另類放題，不錯吧！

話說起碼廿年前已經第一次幫襯呢間炉端燒，當年年紀小，父母帶着我嚟見識，每次都有廚師用條船槃傳送食品，覺得好好玩，細個就真係唔明食物嘅品質同味道。

呢廿年來斷斷續續都有嚟食，好記得由好好食（及好好玩），相樸乎午餐變成又柴皮又漏單, 最慘係漏咗單個師傅重要串串嘴，見證當年香港地巴之閉既年代。之後就梗係唔係點幫襯，對上一次係疫情前，記憶之中都係冇乜特別。

今日再次幫襯，全因見到廣告話online booking 有八折，然後送蛋糕同加送一杯野飲。好啦，咁我又反嚟啦。折後500蚊鬆啲一位既相撲手午餐，第一件事就係食銀鱈魚，呢個就永遠冇得輸，encore 左兩次，真心無得頂，又嫩又滑。其他例如鮑魚仔，大蝦，帶子，牛扒，羊架，各式瓜菜，魚乾，魚生，老實一般自助餐貨式，可以接受既。然後送既生日蛋糕，甜品sherbet, 2杯飲品，呢個價錢係可以嘅。一家人weekend 嚟個另類放題，不錯吧！