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2020-10-01
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之前都食過好幾次尚興最念念不忘係佢個白灼螺片 大約有一隻手掌咁大 （不連手指）不過呢道係貴價菜 要成$700 一塊螺片旁邊伴有一小塊長形嘅 金華火腿下邊有芽菜墊底 蕃茄青瓜伴碟好香 好滑 好爽口上菜嗰陣用一隻大碟 超大蓋蓋上埋枱先開蓋 顯矜貴 夠霸氣 ～凍蟹 聽伙記講係全場最大嗰隻 $1200好新鮮 但總覺得出街吃潮州花蟹有點貴我平常喜歡自己買返屋企蒸只要新鮮買返去立即放雪櫃雪一個鐘再蒸啲蟹腳就唔會甩晒出嚟 而且肉質一樣咁實咁好味經濟實惠 三五百蚊搞掂～潮州翅 都好味 但唔會覺得太特別韮菜鵝紅 $78 呢個好滑好好味 通常香港係食豬紅台灣食鴨血未食過呢個鵝血 真係一試上癮！鵝亦鵝腸拼滷水豆腐 $220 蠔餅$88 呢個我覺得係全晚最遜色嘅菜式啲蠔唔夠大粒 感覺麵粉底多過啲蠔而且冇嗰種啱煎出嚟皮脆嘅感覺！最後送咗個綠豆蓉糖水呢個就真係好好味 好潮州風味入邊有啲一粒粒煙煙韌韌嘅嘢綠豆蓉浸味好正 糖水舖冇呢個食！今晚食咗六道菜 大致上都係好味叫做平有平食 貴有貴點不過今晚朋友請食生日飯所以我哋係豪食 兩條友食咗$4000幾而且朋友係大客仔不嬲比開tips 安排左房間比我哋食飯 唔使坐出邊咁嘈
之前都食過好幾次尚興
最念念不忘係佢個白灼螺片
大約有一隻手掌咁大 （不連手指）
不過呢道係貴價菜 要成$700 一塊
螺片旁邊伴有一小塊長形嘅 金華火腿
下邊有芽菜墊底 蕃茄青瓜伴碟
好香 好滑 好爽口
上菜嗰陣用一隻大碟 超大蓋蓋上
埋枱先開蓋 顯矜貴 夠霸氣 ～
凍蟹 聽伙記講係全場最大嗰隻 $1200
好新鮮 但總覺得出街吃潮州花蟹有點貴
我平常喜歡自己買返屋企蒸
只要新鮮買返去立即放雪櫃雪一個鐘再蒸
啲蟹腳就唔會甩晒出嚟
而且肉質一樣咁實咁好味
經濟實惠 三五百蚊搞掂～
潮州翅 都好味 但唔會覺得太特別
韮菜鵝紅 $78
呢個好滑好好味
通常香港係食豬紅
台灣食鴨血
未食過呢個鵝血 真係一試上癮！
鵝亦鵝腸拼滷水豆腐 $220
蠔餅$88
呢個我覺得係全晚最遜色嘅菜式
啲蠔唔夠大粒 感覺麵粉底多過啲蠔
而且冇嗰種啱煎出嚟皮脆嘅感覺！
最後送咗個綠豆蓉糖水
呢個就真係好好味 好潮州風味
入邊有啲一粒粒煙煙韌韌嘅嘢
綠豆蓉浸味好正 糖水舖冇呢個食！
今晚食咗六道菜 大致上都係好味
叫做平有平食
貴有貴點
不過今晚朋友請食生日飯
所以我哋係豪食 兩條友食咗$4000幾
而且朋友係大客仔不嬲比開tips
安排左房間比我哋食飯
唔使坐出邊咁嘈
夥計們都真係會熱情啲 招呼一定比平常好
同起電話嘅態度係好唔同
相信下次自己嚟係冇咁好對待了
感覺到其他食評話對大客好啲嗰個問題
不過人就係咁現實⋯。
無可否認有錢人而且仲慷慨大方
就係每每被優待
Ps : 啱啱坐低嗰陣都有問過隻凍蟹幾重
當時攞咗隻蟹出嚟見到個肚位寫住800
以為就係 $800
冇刻意再問幾錢
朋友埋完單我睇返張單先見到 $1200
可能誤會左
不過建議大家問清楚價錢先再點海鮮類會好啲 （始終海鮮價係好浮動)
數目字亦 未必係代表嗰個價錢
好飽飽開開心心食完餐飯歸家去
潮州凍蟹$1200
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潮州翅$313
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白灼螺片 $1400 兩塊
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潮州螺片 刀叉慢享
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鵝亦鵝腸拼豆腐$220
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韮菜鵝紅 $78
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蠔餅 $88
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免費糖水綠豆蓉
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