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2018-09-16
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The Wave 是近年觀塘區內較著名的特色食肆商廈，今晚又到這裡搵食，偶爾發現這間以鹿為主題的Deer Kitchen ，又有新發現！甫進餐廳便看見周圍也是以鹿為裝飾，甚至吊燈也不例外，非常有特色。雖是以鹿為主題，但千萬不要以為這有鹿肉提供，菜式跟一般西餐廳差不多… 先來兩杯餐前飲品:Sunset $68 + Rose & Lychee Soda $42 ~ 酸酸甜甜令胃口大開，感覺好fresh !鬆軟麵包片沾上黑醋後更覺醒胃黑松露牛肝菌扁意粉 $138 ~ 黑松露加牛肝菌香氣撲鼻，令人難以抗拒 。扁意粉軟彈煙韌，上面鋪滿鹹香的芝士片， 增加豐盈感 !德國腸拼盤 $168 ~ 共有4款德國腸， 款款皮香肉嫩，賣相特別，德國風味濃厚！新張期優惠: 只加$20便有原隻燒春雞, 雞肉嫩滑， 肉腍入味， 滋味滿分，非常抵食 最後以一客入口滑溜的焦糖燉蛋結束這滿足的一餐！
甫進餐廳便看見周圍也是以鹿為裝飾，甚至吊燈也不例外，非常有特色。
雖是以鹿為主題，但千萬不要以為這有鹿肉提供，菜式跟一般西餐廳差不多… 先來兩杯餐前飲品:
Sunset $68 + Rose & Lychee Soda $42 ~ 酸酸甜甜令胃口大開，感覺好fresh !
鬆軟麵包片沾上黑醋後更覺醒胃
黑松露牛肝菌扁意粉 $138 ~ 黑松露加牛肝菌香氣撲鼻，令人難以抗拒 。扁意粉軟彈煙韌，上面鋪滿鹹香的芝士片， 增加豐盈感 !
黑松露牛肝菌扁意粉
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德國腸拼盤 $168 ~ 共有4款德國腸， 款款皮香肉嫩，賣相特別，德國風味濃厚！
德國腸拼盤
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新張期優惠: 只加$20便有原隻燒春雞, 雞肉嫩滑， 肉腍入味， 滋味滿分，非常抵食
燒春雞
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最後以一客入口滑溜的焦糖燉蛋結束這滿足的一餐！
焦糖燉蛋
$50
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