影片
更多
2014-04-20
12093 瀏覽
最近於面書看到編輯介紹，餐廳於四月份與著名品牌L'Oréal的限定「復活節Afternoon Tea Set」，逢星期六、日及公眾假期供應，$398 For 2，供應時間由下午3時5時。L'Oréal還會送出禮物包，內裡包括100ml洗頭水，75ml修護頭髮mask，3ml護髮精華油，全都是針對損傷髮質適用的。餐廳位於尖沙咀的ISQUARE 29樓，窗口位還可以望海，餐廳侍應說要3月份訂檯，跟次序排座位，下次還是早點打去要求窗口位。現場還有live表演，彈著結他自彈自唱，變得更加有情調。先來一柸Latte及一柸Cappuccino (餐飲每柸加$10, Regular Coffee/Tea除外)四件英式鬆餅質感尚算鬆軟，沾上Clotted Cream或紅莓果醬。另一碟子匙羹上面有朱古力復活蛋，旁邊有數粒細小的朱古力，起初以為是普通朱古力，吃進口裡才知是爆炸糖，復活蛋內還藏有酒味的流心果醬，口感特別。三層高的架子放滿了色彩繽紛的甜點，分量雖然不多，但眼睛已經發亮了，嘴巴準備開動。最下層開始:無花果巴拿馬火腿迷你漢堡，半塊漢堡上面有一片無花果、巴拿馬火腿、青瓜及蕃茄。無花果味道清新，巴拿馬
最近於面書看到編輯介紹，餐廳於四月份與著名品牌L'Oréal的限定「復活節Afternoon Tea Set」，逢星期六、日及公眾假期供應，$398 For 2，供應時間由下午3時5時。L'Oréal還會送出禮物包，內裡包括100ml洗頭水，75ml修護頭髮mask，3ml護髮精華油，全都是針對損傷髮質適用的。
餐廳位於尖沙咀的ISQUARE 29樓，窗口位還可以望海，餐廳侍應說要3月份訂檯，跟次序排座位，下次還是早點打去要求窗口位。現場還有live表演，彈著結他自彈自唱，變得更加有情調。
先來一柸Latte及一柸Cappuccino (餐飲每柸加$10, Regular Coffee/Tea除外)
四件英式鬆餅質感尚算鬆軟，沾上Clotted Cream或紅莓果醬。另一碟子匙羹上面有朱古力復活蛋，旁邊有數粒細小的朱古力，起初以為是普通朱古力，吃進口裡才知是爆炸糖，復活蛋內還藏有酒味的流心果醬，口感特別。
三層高的架子放滿了色彩繽紛的甜點，分量雖然不多，但眼睛已經發亮了，嘴巴準備開動。
最下層開始:無花果巴拿馬火腿迷你漢堡，半塊漢堡上面有一片無花果、巴拿馬火腿、青瓜及蕃茄。無花果味道清新，巴拿馬火腿咸度適中，兩者味道很配合。
炸蟹肉春卷炸得很香脆，中間夾著絲絲的蟹肉，沾一下杯底的辛辣醬汁，好惹味。
碎蛋三文魚配魚子醬雞蛋，魚子醬配蛋從來都是絕配!
中層: 綠茶馬卡龍，甜度適中，不會讓人感到太膩，外層鬆軟，感覺是新鮮製造。
杏仁甘荀蛋糕上面有可愛的小白兔牌朱古力裝飾，入口滿是甘荀粒，蛋糕質感鬆軟，餅底蛋糕底加了朱古力脆脆，口感更豐富。
焦糖忌廉泡芙上面有一小片朱古力，泡芙外層烘得香脆，忌廉帶點鹹味。
最高層:覆盆子草莓慕絲蛋糕，這甜點特別加重了酸度，也加厚了頂層覆盆子啫喱，讓口感更加豐富。
迷你士多啤梨撻，撻皮脆身鬆化，味道不俗。
張貼
