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2020-11-12
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挪亞方舟豐盛閣主打是有青馬大橋靚景，可以在青馬大橋靚景旁吃晚餐，感覺很fin dining ，晚餐298一位，因為是住客有折扣優惠，所以其實也有很多人會光顧。晚餐仲要有四個主菜可供選擇，我們今次選擇了安格斯牛和盲公魚柳配青木瓜沙律。安格斯牛size很大而且配胡椒鹽調味，不失牛的鮮味。盲公魚一上枱話聞到非常香，一方面可先滿足大家的嗅覺，而且魚柳肉仍然很嫩滑，份量也足以夠飽肚。而青木瓜沙律酸酸的，令人很開胃。這個晚餐最大的特色是餐飲和甜品可以免費添加，所以不用擔心吃晚餐時，因看美景不斷聊天，而口乾。甜品方面，那天有六間甜品，包括法式紅莓千層蛋糕、芒果奶凍、朱古力慕絲蛋糕、藍莓芝士蛋糕、抹茶紅豆迷你瑞士卷，以及芒果忌廉蛋糕。首先紅莓蛋糕酸酸甜甜很開胃，做得很好吃。芒果奶凍非常精緻，表面有粒粒芒果，再配合奶凍一起吃，令你覺得很有變化。藍莓芝士蛋糕，不會太漏，同時芝士味適中，我也有再encore。抹茶紅豆瑞士卷，抹茶味很濃，忌廉也有抹茶味，抹茶控一定很喜歡，而且因為帶有一些抹茶，可中和甜品本身的甜味，令人容易入口。芒果忌廉飯蛋糕，雖然忌廉不少，但是他它忌廉不會太甜，所以令人很易入口。朱古力蛋糕
晚餐仲要有四個主菜可供選擇，我們今次選擇了安格斯牛和盲公魚柳配青木瓜沙律。
安格斯牛size很大而且配胡椒鹽調味，不失牛的鮮味。
盲公魚一上枱話聞到非常香，一方面可先滿足大家的嗅覺，而且魚柳肉仍然很嫩滑，份量也足以夠飽肚。而青木瓜沙律酸酸的，令人很開胃。
這個晚餐最大的特色是餐飲和甜品可以免費添加，所以不用擔心吃晚餐時，因看美景不斷聊天，而口乾。
甜品方面，那天有六間甜品，包括法式紅莓千層蛋糕、芒果奶凍、朱古力慕絲蛋糕、藍莓芝士蛋糕、抹茶紅豆迷你瑞士卷，以及芒果忌廉蛋糕。
首先紅莓蛋糕酸酸甜甜很開胃，做得很好吃。
芒果奶凍非常精緻，表面有粒粒芒果，再配合奶凍一起吃，令你覺得很有變化。
藍莓芝士蛋糕，不會太漏，同時芝士味適中，我也有再encore。
抹茶紅豆瑞士卷，抹茶味很濃，忌廉也有抹茶味，抹茶控一定很喜歡，而且因為帶有一些抹茶，可中和甜品本身的甜味，令人容易入口。
芒果忌廉飯蛋糕，雖然忌廉不少，但是他它忌廉不會太甜，所以令人很易入口。
朱古力蛋糕的朱古力味很濃，像一些名牌生朱古力蛋糕一樣，滑溜好吃。
甜品來說這六款甜品也很高質，單說甜品出值回票價。
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