台南皇麵線 (已結業)

好耐冇喺香港食到好味的台灣麵線！平時行葵廣食到厭，今次試吓呢間新的台灣麵線，$25一碗細仲有配料，揀咗好耐先揀到花枝丸，但其實我樣樣都想食哈哈揀完餸，店員首先會潷起個麵底，再用另一裡鍋即時加熱配料，然後會放去後面畀另一個店員加調味，分別係烏醋、芫茜、炸蒜、辣醬同菜甫，之後再拎去前面畀客人台南口味偏甜，呢碗麵線真係幾甜，麵線係粗幼夾雜的手工麵線，一睇就知係正宗，雖然個碗滿晒，但食完先發覺有一半都係湯，麵得好少😭 唔緊要啦，都係過下癮，好味最緊要！可以喺香港食到咁正宗的台灣麵線，好感動🥰 下次要試埋魯肉飯！