鋒哥廚房

營業中

休息中

平時好少特登走去食烤魚，今次經朋友介紹，於是就嚟呢間叫做鋒哥廚房度食喇！呢間餐廳唔止烤魚🐟，原來仲可以食埋雞煲，最後仲有打邊爐任食添！🤣🤣 嘩，爽呀！🤭❤️‍🔥 烤魚，賣相勁靚，一上到嚟熱辣辣見到勁多蒜蓉同辣椒鋪係魚嘅上面，都已經好想即刻食啦，仲要勁多汁！🤭登登登凳🍾，麻辣雞煲！醬汁濃厚，惹味，雞肉嫰滑，仲好Juicy ！雞肉沾滿麻辣汁好好食！😙試吓啲重口味嘢先😈，叫咗黑蒜豬骨湯打邊爐！yummy yummy，充滿濃郁嘅黑蒜味，大推大推🫶！叫咗沙白，同青口，超級彈牙！仲要冇沙超好食！蒜蓉蒸扇貝，聞落就已經令人垂涎三尺😋！講起來，呢個菜真係將簡單嘅食材都發揮得淋漓盡致👍🏻。扇貝本身就係鮮甜滋味嘅代表，經過蒸制之後，更加能夠鎖住啲鮮美嘅汁液同味道。咬落去，扇貝肉質鮮嫩得嚟又唔會太膠，胡椒粒嘅點綴更加帶出咗扇貝嘅海鮮鮮甜🦪。蒜蓉嘅味道講起來就更加唔得嘞，一抹一擦上咗扇貝嘅表面，充斥咗濃郁嘅香氣。每次嘅蒸煮，蒜蓉都會逐漸滲入扇貝，讓海鮮嘅鮮香同蒜香完美結合。當蒸汽彌散開嚟，果個時刻，個熱辣辣、香氣四溢嘅蒜蓉味真係會迫使你即刻想夾一塊嚟嘗試🤤。而且，非常貼心嘅係，每隻扇貝上頭都覆蓋咗一層薄薄嘅蒜蓉