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2013-07-14
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住了大圍廿年, 都未試過在大圍食西餐. 這陣子突然蠔性大發, 上OPENRICE SEARCH 食蠔的餐廳,竟然被我發現了大圍這間小店其實餐廳的位置不算偏僻, 就在大圍的車房附近,入到餐廳, 環境, 氣氛, 坐椅都非常舒適,餐廳正好播著Olivia Ong...是為著新鮮的生蠔而試這餐廳12隻生蠔$398 (包$36以下的蠔), 但$36元以下的只有3款, 2個人都係散叫比較化算~叫左隻USA既蠔, 比較淡味, 另外, Coffin Bay, White Pearl...真係好新鮮, 而且好甜, 有少少海水味 (新鮮既蠔係真係唔會有腥味), 老闆仲介紹左另一款AUS 既蠔, 肥過Coffin Bay..M5 和牛, 叫左5成熟, 和牛肥既部分真係好香, 相比起普通美國牛係唔同, 牛扒旁邊有鹽, 黑椒, 同芝麻, 其實輕輕點少少鹽已經好好味~最後叫左Carbonara, 其實食完個扒都開始有D飽, 不個呢個賣相好靚, 食慾都返晒黎. 意粉既硬度係岩岩熟, 汁既濃度係足以令每條意粉都包住.整體真係好滿意餐廳既食物質素, 以至環境都令人好舒服, 餐廳坐位唔太多, 所以最好就book位. 可以
這陣子突然蠔性大發, 上OPENRICE SEARCH 食蠔的餐廳,
竟然被我發現了大圍這間小店
其實餐廳的位置不算偏僻, 就在大圍的車房附近,
入到餐廳, 環境, 氣氛, 坐椅都非常舒適,
餐廳正好播著Olivia Ong...
是為著新鮮的生蠔而試這餐廳
12隻生蠔$398 (包$36以下的蠔), 但$36元以下的只有3款, 2個人都係散叫比較化算~叫左隻USA既蠔, 比較淡味, 另外, Coffin Bay, White Pearl...真係好新鮮, 而且好甜, 有少少海水味 (新鮮既蠔係真係唔會有腥味), 老闆仲介紹左另一款AUS 既蠔, 肥過Coffin Bay..
M5 和牛, 叫左5成熟, 和牛肥既部分真係好香, 相比起普通美國牛係唔同, 牛扒旁邊有鹽, 黑椒, 同芝麻, 其實輕輕點少少鹽已經好好味~
最後叫左Carbonara, 其實食完個扒都開始有D飽, 不個呢個賣相好靚, 食慾都返晒黎. 意粉既硬度係岩岩熟, 汁既濃度係足以令每條意粉都包住.
整體真係好滿意餐廳既食物質素, 以至環境都令人好舒服, 餐廳坐位唔太多, 所以最好就book位. 可以再黎, 價錢唔貴, 但就食到好好既食物.
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