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2020-06-26
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位於九龍城廣場內的「八方麵屋」 主打台灣美食, 因疫情關係不能去旅行, 一於在港品嚐台灣的地道美食 ,可解台灣相思之苦。「八方麵屋」的餐牌上,有各式各樣的台灣小食、麵線和飲品,我當然選擇經常去夜市會食的特色小食。《基隆廟口麵線》$22最喜歡這款細細幼幼的麵線,滑滑的,也不用多咀嚼,配上豬肉丸和豬大腸,真有夜市的風味。《肉燥麵》無論是肉燥飯還是肉燥麵,都是我至愛,這碗肉燥麵的肉燥不是打碎的,而是細細舊,肥瘦分明,食落不會感肥膩,肉燥汁拌勻麵線一起吃,濃淡合宜,還有半隻茶葉蛋呢!《鹽酥雞》雞球剛剛炸起,非常香脆,炸粉不太厚,咬落口還有很多肉汁,鹹香惹味!《豬扒刈包》$32 豬扒刈包是這店的特色之一,雪白的刈包皮夾著大大塊豬扒,配搭兩片青瓜和沙律醬汁,美味非常,讚。
「八方麵屋」的餐牌上,有各式各樣的台灣小食、麵線和飲品,我當然選擇經常去夜市會食的特色小食。
《基隆廟口麵線》$22
最喜歡這款細細幼幼的麵線,滑滑的,也不用多咀嚼,配上豬肉丸和豬大腸,真有夜市的風味。
《肉燥麵》
無論是肉燥飯還是肉燥麵,都是我至愛,這碗肉燥麵的肉燥不是打碎的,而是細細舊,肥瘦分明,食落不會感肥膩,肉燥汁拌勻麵線一起吃,濃淡合宜,還有半隻茶葉蛋呢!
《鹽酥雞》雞球剛剛炸起,非常香脆,炸粉不太厚,咬落口還有很多肉汁,鹹香惹味!
《豬扒刈包》$32 豬扒刈包是這店的特色之一,雪白的刈包皮夾著大大塊豬扒,配搭兩片青瓜和沙律醬汁,美味非常,讚。
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