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2014-02-22
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二月十七日(星期一)九龍灣食肆多,可惜具質素的卻是寥寥無幾在這區的日本菜當中,最喜歡是在德福的丼丼屋食堂自搬到九龍灣後,不時也會幫襯,每次水準也十分穏定是晚,相約友人來到九龍灣他提議吃日本東東,二話不說,就帶他來此由職員帶位,他竟問我們是否「架架麵」...我們真的來的那麼頻密嗎? 坐下,友人點了清酒,而我倆則點了沖繩果茶趁是晚還未轉冷,來杯清冷的果茶真是最適合不過味道香甜,帶有清新的水果味,每次來也要喝一杯才肯罷休選了三款丼來分享友人愛吃刺身,這特上盛大蝦海鮮丼合其意大大隻的生蝦,入口香甜味鮮帆立貝鮮甜幼嫩,三文魚也魚油豐潤唯一不夠新鮮的,是吞拿魚,不過整體已挺滿意打開餐牌,十款有九款丼飯也先後吃過,卻未試過這款汁燒牛扒丼難得的,是可按顧客要求煮成不同的熟成度,我們,當然就選了Medium Rare喇~入口是濃郁的牛香,肉質鬆軟,還滲出陣陣油香是全晚最滿意的一碗丼飯喔~還記得,第一次幫襯丼丼屋,是吃親子丼是回吃的,卻是他人丼豬扒炸得鬆化,蛋醬豐富,蛋香滿溢朋友未夠盡興,再另點兩款小吃才肯罷休燒玉子是我倆推介的其中一款蛋汁香濃,質地又幼滑不易散今次吃的,會甜了一點即叫即炸的多春魚,吃
九龍灣食肆多,可惜具質素的卻是寥寥無幾
在這區的日本菜當中,最喜歡是在德福的丼丼屋食堂
自搬到九龍灣後,不時也會幫襯,每次水準也十分穏定
是晚,相約友人來到九龍灣
他提議吃日本東東,二話不說,就帶他來此
由職員帶位,他竟問我們是否「架架麵」...我們真的來的那麼頻密嗎? 坐下,友人點了清酒,而我倆則點了沖繩果茶
趁是晚還未轉冷,來杯清冷的果茶真是最適合不過
味道香甜,帶有清新的水果味,每次來也要喝一杯才肯罷休
選了三款丼來分享
友人愛吃刺身,這特上盛大蝦海鮮丼合其意
大大隻的生蝦,入口香甜味鮮
帆立貝鮮甜幼嫩,三文魚也魚油豐潤
唯一不夠新鮮的,是吞拿魚,不過整體已挺滿意
打開餐牌,十款有九款丼飯也先後吃過,卻未試過這款汁燒牛扒丼
難得的,是可按顧客要求煮成不同的熟成度,我們,當然就選了Medium Rare喇~
入口是濃郁的牛香,肉質鬆軟,還滲出陣陣油香
是全晚最滿意的一碗丼飯喔~ 還記得,第一次幫襯丼丼屋,是吃親子丼
是回吃的,卻是他人丼
豬扒炸得鬆化,蛋醬豐富,蛋香滿溢
朋友未夠盡興,再另點兩款小吃才肯罷休
燒玉子是我倆推介的其中一款
蛋汁香濃,質地又幼滑不易散
今次吃的,會甜了一點
即叫即炸的多春魚,吃起來不覺油膩
香脆可口,味道鮮美
得到朋友認同,我倆也鬆了一口氣,大家也能盡興而回~
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