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2024-07-11
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和朋友到尖沙咀購物,順道到港威商場的「台北棧」吃午餐。餐廳裝修設計非常有心思,以臺灣景點為題材:臺北的淡水河,十份的天燈,阿里山的日出日落,讓人彷如置身臺灣。我們坐了半開放式的廂房,軟綿綿的沙發,寬敞的空間,自成一角,十分舒適。我點了幾個臺灣街頭特色美食:「招牌魯肉飯」,肥瘦均勻的滷肉碎,混合入味醬汁,配上滷水蛋、酸蘿蔔等配菜,吃起來十分滋味。「招牌牛肉麵」,牛腱腍軟入味,加上濃味牛肉湯,配上香脆的蟲草花及特色牛脂、爽滑彈牙的刀削麵,是招牌級美味。「黑白配冰火湯丸刨冰」,臺灣夜市人氣甜品,材料有老字號的“福元湯圓”、黑芝麻末、花生末,還有底層豆奶刨冰。服務員溫馨提示要先吃湯丸,以免被刨冰凍硬。湯丸軟綿綿,黑芝麻餡料,而刨冰又甜絲絲、涼冰冰,是消暑佳品。「開心果麻糬蛋撻」,由香脆的牛油皮,包裹著麻糬、意大利開心果醬,上面鋪滿開心果仁,爽脆之餘,味道口感出奇地好。「手工鳳梨酥麻糬蛋撻」,既有鳳梨的果香,兼有牛油香和蛋香,幼滑口感。「紅豆沙牛乳」,香濃牛乳配幼滑紅豆沙,甜度適中,最合我意。這裏環境舒適,食物美味,服務態度好,下次再來嘗其他菜式。
和朋友到尖沙咀購物,順道到港威商場的「台北棧」吃午餐。
餐廳裝修設計非常有心思,以臺灣景點為題材:臺北的淡水河,十份的天燈,阿里山的日出日落,讓人彷如置身臺灣。我們坐了半開放式的廂房,軟綿綿的沙發,寬敞的空間,自成一角,十分舒適。
我點了幾個臺灣街頭特色美食:
「招牌魯肉飯」,肥瘦均勻的滷肉碎,混合入味醬汁,配上滷水蛋、酸蘿蔔等配菜,吃起來十分滋味。
「招牌牛肉麵」,牛腱腍軟入味,加上濃味牛肉湯,配上香脆的蟲草花及特色牛脂、爽滑彈牙的刀削麵,是招牌級美味。
「黑白配冰火湯丸刨冰」,臺灣夜市人氣甜品,材料有老字號的“福元湯圓”、黑芝麻末、花生末,還有底層豆奶刨冰。服務員溫馨提示要先吃湯丸,以免被刨冰凍硬。湯丸軟綿綿,黑芝麻餡料,而刨冰又甜絲絲、涼冰冰,是消暑佳品。
「開心果麻糬蛋撻」,由香脆的牛油皮,包裹著麻糬、意大利開心果醬,上面鋪滿開心果仁,爽脆之餘,味道口感出奇地好。
「手工鳳梨酥麻糬蛋撻」,既有鳳梨的果香,兼有牛油香和蛋香,幼滑口感。
「紅豆沙牛乳」,香濃牛乳配幼滑紅豆沙,甜度適中,最合我意。
這裏環境舒適,食物美味,服務態度好,下次再來嘗其他菜式。
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