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2024-02-04
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話說收工又約左老友食晚餐,大家都無乜目標就周圍行下先,我就順便去馬會入錢,入完行下附近見到呢間主打台南風既小店,門口望下餐牌價錢唔算貴,見有位就入去上試試啦。店面好細,大約唔夠10張2人枱,人多數就拼埋一齊,落單用QR code,台內得1位店員負責傳菜同執枱,位與位之間會比較迫d,另外都有免費既茶同水自助飲用。砍香啤酒豬軟骨麵,麵有3款揀我揀幼麵,麵質都ok唔會過腍,湯底都幾濃味偏甜,豬軟骨都算腍但肉質好鞋,比較老,略差少少,另外有得選擇跟個櫻花蝦辣椒油,唔洗加錢,都算幾香加埋麵增添左風味。古早味手工滷肉拌麵老友揀既,滷肉味都算幾濃幾香,麵都係幼麵正常。薯餅跟餐加9蚊追加左炸薯餅,超市急凍貨無乜特別,勝在新鮮炸夠香脆。夜市雞皮卷跟餐加25蚊,外皮香脆包住雞肉,調味粉都木惹味,呢個幾好食。店內都有多款台式特飲選擇。總結黎講台式小店正常水準,食物質素不過不失話好差或好驚豔,價錢算係ok。
店面好細,大約唔夠10張2人枱,人多數就拼埋一齊,落單用QR code,台內得1位店員負責傳菜同執枱,位與位之間會比較迫d,另外都有免費既茶同水自助飲用。
砍香啤酒豬軟骨麵,麵有3款揀我揀幼麵,麵質都ok唔會過腍,湯底都幾濃味偏甜,豬軟骨都算腍但肉質好鞋,比較老,略差少少,另外有得選擇跟個櫻花蝦辣椒油,唔洗加錢,都算幾香加埋麵增添左風味。
$78
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古早味手工滷肉拌麵
老友揀既,滷肉味都算幾濃幾香,麵都係幼麵正常。
$64
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薯餅
跟餐加9蚊追加左炸薯餅,超市急凍貨無乜特別,勝在新鮮炸夠香脆。
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夜市雞皮卷
跟餐加25蚊,外皮香脆包住雞肉,調味粉都木惹味,呢個幾好食。
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店內都有多款台式特飲選擇。
總結黎講台式小店正常水準,食物質素不過不失話好差或好驚豔,價錢算係ok。
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