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2010-10-01
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想嚐多一點台灣食品,從食友Edmond的食評裡,找到這一間位於將軍澳的「南城北市」,不熟悉的領域,乘車到達坑口的港鐵站,再徒步去東港城的商場,好不容易才找到,還以為會是位於一個類似美食廣場的地方,原來只是一個小攤檔,而環顧附近也沒法找到子坐下,這意味著要放棄嗎?!既然一場來到,總不成白來一躺,商場樓下好似有個小公園,唯有買點東西在下面享用好了。先花了廿八大元購了一個套餐,有麵線一碗搭一杯杏仁茶,看來不夠吃,在花十餘元買多一件台南米榚,拿了食物後匆匆落到樓下,總算找到一個可以坐下的地方,萬幸 !從食物的包裝盒中提到此店原屬台南的平安集團,想是採用特許經營的方式打入香港吧。台南米榚說穿了原來是一隻粽,雖然用的葉子稍有不同,打開有熱騰的香氣,內裡的糯米弄得粘口,由於用上醬油醃過,這醬香之味剛好消和了飽滯的感覺,內有冬菇和腩肉多件,既有特色,也屬美味之選。麵線也覺得不錯,雖然樓下食友所言有點「甜假」,作為街頭小吃,有這點「假」是可接受的,帶點稠的湯底確似本港的碗仔翅,加了醋和芫茜後,也有那種開胃的感覺,至於麵線也煮得不糊爛,舀起後仍是吃到「一條條」的,配料有爽口而微壓的大腸和彈牙的魚肉,再加上
既然一場來到,總不成白來一躺,商場樓下好似有個小公園,唯有買點東西在下面享用好了。先花了廿八大元購了一個套餐,有麵線一碗搭一杯杏仁茶,看來不夠吃,在花十餘元買多一件台南米榚,拿了食物後匆匆落到樓下,總算找到一個可以坐下的地方,萬幸 ! 從食物的包裝盒中提到此店原屬台南的平安集團,想是採用特許經營的方式打入香港吧。台南米榚說穿了原來是一隻粽,雖然用的葉子稍有不同,打開有熱騰的香氣,內裡的糯米弄得粘口,由於用上醬油醃過,這醬香之味剛好消和了飽滯的感覺,內有冬菇和腩肉多件,既有特色,也屬美味之選。
麵線也覺得不錯,雖然樓下食友所言有點「甜假」,作為街頭小吃,有這點「假」是可接受的,帶點稠的湯底確似本港的碗仔翅,加了醋和芫茜後,也有那種開胃的感覺,至於麵線也煮得不糊爛,舀起後仍是吃到「一條條」的,配料有爽口而微壓的大腸和彈牙的魚肉,再加上份量不少蠔仔,為這麵線添了不少鮮味,和以往旺角的「阿宗」相比,似乎更勝一籌。 最後的杏仁茶嚐出不輕的杏味,只是口感不滑,有如開水一般.........這近五十元的一餐就此完結,食物是不俗的,只是找不到位子坐下的話,實屬不便。原本想加碼再點蚵仔煎、肉圓或蝦捲等,到最後也打消了念頭,看來如想找分店的話,還是找一間美食廣場、或租下一間有位子的鋪位更加穩當。
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