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2021-12-30
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今天晚上約了朋友來到九龍灣吃飯，而朋友們最喜歡吃任食火鍋/放題，所以我們便選擇來到這間餐廳聚餐，並且點了最昂貴的 M7澳洲和牛套餐由於我們一行五人，所以可以點選三款湯底，分別是美白牛乳鍋、濃香沙茶鍋和蟲草花野菌鍋而我當然最喜歡牛乳鍋，因為質感奶滑柔順之餘，亦充滿著淡淡的牛奶香氣，最適合女生享用了No.1【神仙牛肉】我們點的M7澳洲和牛套餐，每兩人便送一客神仙牛肉，不知道這款神仙牛肉是什麼品種和部位，味道比起澳洲和牛更加出色，牛肉味、油脂比例和軟滑程度都恰到好處，我和朋友都吃得津津有味，回味無窮No.2【M7澳洲和牛】和牛的油脂比例剛剛好，所以肉質十分柔軟嫩滑，油香四溢，同時充滿著濃濃的牛肉氣息，美味得讓人陶醉其中，吮指回味另外我們分別點了多種部位的牛肉，可惜在沒有任何標示下，我們根本傻傻分不清那種牛肉，不過大部分的肉質都相當不錯的除此以外，我們亦拿了一些丸類、蔬菜和炸物等，味道都算不過不失，大家有興趣可淺嚐一下老實說餐廳的飲品和雪糕選擇並不算太多，很多都是有汽/很甜的飲品，另一間台式火鍋店「牛大人」的飲品便好得多了，至少有自家製的茶品價錢方面，M7澳洲和牛每位 $315，餐廳設有加一服
由於我們一行五人，所以可以點選三款湯底，分別是美白牛乳鍋、濃香沙茶鍋和蟲草花野菌鍋
美白牛乳鍋
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濃香沙茶鍋
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蟲草花野菌鍋
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神仙牛肉
$315
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神仙牛肉
$315
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M7澳洲和牛
$315
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M7澳洲和牛
$315
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除此以外，我們亦拿了一些丸類、蔬菜和炸物等，味道都算不過不失，大家有興趣可淺嚐一下
老實說餐廳的飲品和雪糕選擇並不算太多，很多都是有汽/很甜的飲品，另一間台式火鍋店「牛大人」的飲品便好得多了，至少有自家製的茶品
價錢方面，M7澳洲和牛每位 $315，餐廳設有加一服務費，最後五人總共 $1732.5
總結來說，個人認為這間火鍋店的牛肉質素出色過「牛大人」，只是飲品選擇方面稍為失色而已，不過都值得大家一試的
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