幸福鍋 (已結業)

今日去探朋友順便一齊lunch 才上去佢屋企，突然懷念台灣的臭臭鍋，點知佢話佢家附近的太安樓有間「幸福鍋」的臭臭鍋不錯，於是乎今日lunch 就這樣決定了🤪幸福一品臭臭鍋（中辣），火鍋份量不少😋有臭豆腐、貢丸、米血糕、鴨血、豚肉、蜆、鵪鶉蛋，粉絲和娃娃菜等作配料。黑色的臭豆腐，第一次見，很特別🤪米血糕口感煙韌，不俗； 冬菇很厚肉；湯底濃郁，中辣的辣度剛剛好😙紅燒半筋半肉麵，牛筋夠軟淋入味，麵底又彈牙，湯底濃郁帶點甜，不錯！肉鬆榨菜蛋餅，有驚喜，蛋皮感覺是全蛋加粉去煎，肉鬆榨菜餡料夠足！古早花雕雞卷，醉雞卷除咗花雕味香醇，仲滲透著杞子粒o既清甜。 薄薄o既雞皮外層好軟滑😋