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2023-08-20
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這間台式居酒屋的裝修帶點日系的感覺。餐牌主要有涼拌小菜、滷味小食、炸物、湯,另有數款飯麵,價錢平民化,更有多款清酒,啤酒等提供。台南薑汁蕃茄,蕃茄甜身清爽,配上帶微辣的薑汁,十分開胃。臭豆腐的臭味令我好掛住台灣,炸得酥脆內嫩,淋上豆瓣醬,跟台灣一樣會配上微酸略帶甜味的台式泡菜,跟臭豆腐一齊食,超讚。滷味小食中的百頁豆腐及貢丸很入味,火雞翼燒得皮脆肉嫩,肉汁多,是很好的下酒小食。還點樱花婽滷肉飯及麻醬乾麵墳飽個肚,樱花婽滷肉飯賣相吸引,滷肉肥瘦適中,配上櫻花蝦及一隻流心蛋,撈勻來食十分好味,細細碗剛剛好,不會太膩。麻醬乾麵,麵質有點咬牙,麻醬香濃,但可以再多一點就更好,嗜辣的朋友可以點麻辣。菠蘿爽爽很清爽解渴。
台南薑汁蕃茄,蕃茄甜身清爽,配上帶微辣的薑汁,十分開胃。
臭豆腐的臭味令我好掛住台灣,炸得酥脆內嫩,淋上豆瓣醬,跟台灣一樣會配上微酸略帶甜味的台式泡菜,跟臭豆腐一齊食,超讚。
滷味小食中的百頁豆腐及貢丸很入味,火雞翼燒得皮脆肉嫩,肉汁多,是很好的下酒小食。
還點樱花婽滷肉飯及麻醬乾麵墳飽個肚,樱花婽滷肉飯賣相吸引,滷肉肥瘦適中,配上櫻花蝦及一隻流心蛋,撈勻來食十分好味,細細碗剛剛好,不會太膩。麻醬乾麵,麵質有點咬牙,麻醬香濃,但可以再多一點就更好,嗜辣的朋友可以點麻辣。 菠蘿爽爽很清爽解渴。
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