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2021-04-06
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4月3 陽光充沛的親子日每年都會造訪一次，但已沒有當初的味蕾感動，只能說不過不失，服務態度傲慢至一個點，猶豫客人與職員活於台式工業風的平行時空內⋯暖色燈光將高樓底空間，打造出溫暖的懷舊獨處空間，點餐就請客人稍移玉步，欠缺靈魂的職員其後就會為你送上餐點，完全零交流⋯是日午餐：番茄牛肉麵、金鑽鳳梨牛肉麵、紅燒半筋半牛肉麵；飲品：美䘵恐龍、冬瓜檸檬茶、百香果綠茶；甜品：靜岡抹茶紅豆千層蛋糕（災難）番茄牛肉麵：健怡之選，大片番茄搭配半筋半肉，湯底有滿滿洋蔥的少鈉番茄濃湯，非重口味之選，大愛芫茜味，美中不足之處正是幼麵底，出晒事試想像一下「勁軟身的出前一丁麵糊」，如果改為傳統Q感台式麵會錦上添花大廚推薦金鑽鳳梨牛肉麵：添加兩小塊鳳梨的半筋半牛肉麵，清湯底帶有啖啖鳳梨味，Q感台式麵，煙韌口感加上鳳梨清新會帶動你一口接一口，直至完麵為止招牌紅燒半筋半牛肉麵：微辣惹味，但不及從前的味道，卻依然難以抗拒的台式口味甜品就真心失望靜岡抹茶紅豆千層蛋糕：一件尚未完成解凍的千層，口感硬過石頭，pancake口感粗糙，沒有軟綿口感的普通綠茶紅豆忌廉，大失望期間仲有一段小插曲，親眼目睹職員將甜品飄去其他枱，再遊魂到
每年都會造訪一次，但已沒有當初的味蕾感動，只能說不過不失，服務態度傲慢至一個點，猶豫客人與職員活於台式工業風的平行時空內⋯
暖色燈光將高樓底空間，打造出溫暖的懷舊獨處空間，點餐就請客人稍移玉步，欠缺靈魂的職員其後就會為你送上餐點，完全零交流⋯
是日午餐：番茄牛肉麵、金鑽鳳梨牛肉麵、紅燒半筋半牛肉麵；飲品：美䘵恐龍、冬瓜檸檬茶、百香果綠茶；甜品：靜岡抹茶紅豆千層蛋糕（災難）
番茄牛肉麵：
健怡之選，大片番茄搭配半筋半肉，湯底有滿滿洋蔥的少鈉番茄濃湯，非重口味之選，大愛芫茜味，美中不足之處正是幼麵底，出晒事試想像一下「勁軟身的出前一丁麵糊」，如果改為傳統Q感台式麵會錦上添花
番茄牛肉麵
$55
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大廚推薦金鑽鳳梨牛肉麵：
添加兩小塊鳳梨的半筋半牛肉麵，清湯底帶有啖啖鳳梨味，Q感台式麵，煙韌口感加上鳳梨清新會帶動你一口接一口，直至完麵為止
金鑽鳳梨牛肉麵
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招牌紅燒半筋半牛肉麵：
微辣惹味，但不及從前的味道，卻依然難以抗拒的台式口味
紅燒半筋半牛肉麵
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甜品就真心失望靜岡抹茶紅豆千層蛋糕：
一件尚未完成解凍的千層，口感硬過石頭，pancake口感粗糙，沒有軟綿口感的普通綠茶紅豆忌廉，大失望期間仲有一段小插曲，親眼目睹職員將甜品飄去其他枱，再遊魂到我枱
靜岡抹茶紅豆千層蛋糕
$40
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多年光顧，菜式欠創意，職員持續有性格的態度，千萬別抱住大期望到訪
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