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2018-07-25
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今天陪女兒往旺角做美容,攪完一輪已經晚上8點多,個肚餓到打鼓,我們經過豉油街一家台式火鍋店,名叫湯.米,店內環境雅潔,裝修擺設時尚,最重要女兒喜歡食一人一鍋的火鍋,那麼我就陪她試試這間味道如何?巴蜀烤魚鍋:湯底有辣道選擇,我們都不食辣,所以下落叫走辣,但原來餐牌上鍋名後有辣椒🌶️,表示湯底用豬骨加辣椒熬成,所以湯底已經有辣味。材料方面都好豐富,有腕魚、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鵪鶉蛋、蛤蜊、鳴門卷、香菜,將腕魚煎炸至金黃色,吸收了湯汁,魚肉嫩滑又惹味!每鍋都有飯或麵或粉絲跟,我們選了粉絲,因為比較爽口。泰式海鮮鍋,材料有鮮蝦、青口、蛤蜊、蕃茄、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鵪鶉蛋、鳴門卷、香菜。湯底鮮甜帶辣味!台灣夜市小香腸:小香腸皮脆肉嫩。麻辣臭豆腐:真的名符其實臭豆腐,味道比港式臭豆腐濃好多,因為沒有炸過,口感比較林,味道麻中帶辣!芝士桃桃:都好大杯,桃味香甜,芝士濃郁,攪勻之後,有點像奶昔,香滑口感,不會太甜。芋香珍珠奶茶:甜度適中,珍珠煙靭,奶茶味和芋香味好夾!法式焦糖烤布蕾:飯後甜品,蛋香滑,面
芋香珍珠奶茶:甜度適中,珍珠煙靭,奶茶味和芋香味好夾!
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