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2019-04-17 59 瀏覽
近年多左好多台式火鍋。今日去左呢間銅鑼灣既老鍋。無訂位,所以等左一陣。台式火鍋賣店,首要應在湯底,然後食材方面在手工丸同其他食材。湯底係足料既。丸方面就唔係太夠台式。其實都係普通港式吧。又或者咁講,港式丸實在做得太出色,唔扮台式,搵港式拎靚貨更出色。牛肉方面就無特別好定唔好,都係咁。服務方面,不過不失。呢個年代好難搵到太好既服務。環境尚算坐得舒服,唔會太迫。如果飲品方面可以較多及較化算就更好。我好少去打邊爐會唔叫啤酒⋯⋯
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近年多左好多台式火鍋。今日去左呢間銅鑼灣既老鍋。無訂位,所以等左一陣。台式火鍋賣店,首要應在湯底,然後食材方面在手工丸同其他食材。湯底係足料既。


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丸方面就唔係太夠台式。其實都係普通港式吧。又或者咁講,港式丸實在做得太出色,唔扮台式,搵港式拎靚貨更出色。


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牛肉方面就無特別好定唔好,都係咁。

服務方面,不過不失。呢個年代好難搵到太好既服務。

環境尚算坐得舒服,唔會太迫。

如果飲品方面可以較多及較化算就更好。我好少去打邊爐會唔叫啤酒⋯⋯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食